蛋黄可以用来做蔓越莓奶酥，我们只需要将软化的黄油、白糖、奶粉搅打至蓬松，再分次放入蛋黄液搅拌均匀，然后加入蛋糕粉将它们揉成面团并混入蔓越莓。接着把面团擀平、切块，放入烤盘中刷一层蛋液，用上下
发布时间：2023-05-03 所属分类：
生活常识
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制作霉豆腐渣要先把豆腐渣放入锅中炒干水分，再准备一个桶并往它内部依次垫入稻草、塑料袋，然后用布袋将豆腐渣包起来放入桶中并盖上棉被。等豆腐渣在阴凉处发酵四五天后将它和辣椒粉、食盐、白酒混
发布时间：2023-09-09 所属分类：
生活常识
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制作麻叶要先把面粉、食用油、鸡蛋、白砂糖、芝麻混合并用温水揉成光滑的面团，将揉好的面团饧三十分钟后擀面杖把它擀成薄薄的面皮，将面皮切条做成麻叶的造型之后起锅烧油，最后把麻叶倒入油锅中炸至
发布时间：2024-02-08 所属分类：
生活常识
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制作艾草糍粑要先把购买回来的艾草洗净、煮熟再捞出来过凉并搅打成泥，然后把它和糯米粉混合揉成面团并分成小份，再将熟芝麻碎、白糖、熟油混合制成艾草糍粑的馅料。最后用面团包裹芝麻馅料，再放入蒸
发布时间：2023-10-10 所属分类：
生活常识
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制作山西凉皮首先要把揉好的面团放入清水中搓洗，然后将洗面水沉淀并留下沉淀出来的淀粉，将淀粉水倒入抹了油的凉皮锣锣中并放入锅中蒸熟。接着把蒸熟冷却的凉皮切成条状，再和黄瓜丝、熟豆芽以及麻酱
发布时间：2023-12-28 所属分类：
生活常识
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制作高粱饴要先把玉米淀粉炒熟备用，再把红薯淀粉、白砂糖、清水和根据自己口味搅打出来的果汁混合，然后将它倒入锅中翻炒并再加入两次白砂糖。等高梁饴糖体翻炒好后，在干净的容器中铺入玉米淀粉，再倒
发布时间：2023-08-02 所属分类：
生活常识
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制作酥皮月饼要先将面粉、猪油、热水和面粉、猪油分别混合制成水油皮、油皮，然后用水油皮包裹油皮擀成牛舌状卷起来并再次擀平、卷起，接着用保鲜膜将它密封起来醒发十五分钟，最后用做好的月饼皮包裹
发布时间：2023-08-15 所属分类：
生活常识
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制作冰粉要用细密的纱布将50g冰粉籽包起来，再放入1300ml凉白开中浸泡，同时把5g石灰放入200ml凉白开中搅拌均匀并沉淀。然后对泡在水里的冰粉籽进行揉搓，等冰粉籽不再粘稠后把澄清石灰水倒入冰粉浆内
发布时间：2023-05-08 所属分类：
生活常识
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制作冰粉要用纱布把冰粉籽包起来放入凉白开浸泡，同时将食用熟石灰粉倒入凉白开中静置沉淀，然后反复揉搓凉白开中的冰粉籽，等它内部不再产生粘液后被澄清出来的石灰水倒入冰粉浆中搅拌，最后静置冰粉浆
发布时间：2024-03-23 所属分类：
生活常识
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做凉皮要先用清水把高筋面粉揉搓成面团，将它密封起来醒发半小时后放入清水中反复搓洗，等面团被搓洗至只剩下柔软的面筋后，把洗面剩下的水放置在一旁沉淀。然后倒掉洗面水上层的清水，将它底部的面浆和
发布时间：2024-02-20 所属分类：
生活常识
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制作凉皮要将揉好的面团放入清水中揉搓，揉出面团内所有的淀粉后将洗面水密封静置至分层。然后把取出洗面水底部的面浆，将它和食盐混合均匀倒入盘中蒸成薄薄的凉皮，再往它内部加入黄瓜、胡萝卜、花生
发布时间：2023-07-18 所属分类：
生活常识
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调凉皮配料要先把大蒜剁成粘糊状，往它内部加入凉白开混匀后，再往芝麻酱内加入酱油、食盐、开水，然后把朝天椒切碎，将热油倒入朝天椒中制成辣椒油。将这三样调味料调制好后倒入凉皮内搅拌均匀，就可以得
发布时间：2023-05-07 所属分类：
生活常识
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制作白凉粉要先把一碗水和一碗豌豆淀粉混匀，再将六碗水倒入锅中加热至沸腾，再把调制好的淀粉浆倒入锅中熬煮并用勺子顺着一个方向搅拌。等锅中的淀粉浆半透明的白色糊状后盛出来冷却成型，再切成条状
发布时间：2023-11-02 所属分类：
生活常识
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制作红薯凉粉要先用擀面杖将红薯淀粉中的小疙瘩碾碎，再往它内部加入清水调制成淀粉水并过滤一次，然后将淀粉水和更多的清水一起倒入锅中熬煮并用勺子不停的搅拌，等淀粉水变得透明、粘稠之后将它盛出
发布时间：2024-01-18 所属分类：
生活常识
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用凉粉草制作凉粉先把凉粉草清洗干净再放入水中用小火熬煮，在熬煮的过程中还要添加少量的小苏打，大约一小时用锅铲将凉粉草捣烂，继续熬煮一小时，等锅内汤水粘稠、颜色变深之后用漏网给汤汁过滤并加入
发布时间：2023-12-20 所属分类：
生活常识
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制作肉丸胡辣汤的肉丸首先要牛肉切块并剁成肉泥，把切好的葱末、姜末放入温水中反复挤压，取出泡葱、姜的水并将它和食盐、料酒、酱油、十三香倒入肉泥中搅打上劲，然后往肉泥中加入淀粉搅拌均匀，最后将
发布时间：2023-06-05 所属分类：
生活常识
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制作仙草冻要先把仙草干放入水中浸泡半小时，清洗干净后切成小段用碱腌制，再放入水中小火熬煮一小时左右，然后捞出仙草干捣烂和适量的清水倒入锅中继续熬煮一小时。接着把红薯淀粉调制成浆，倒入锅中煮
发布时间：2023-04-23 所属分类：
生活常识
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制作河南胡辣汤要先用食盐、老抽、生抽、鸡精等对切好的牛肉块腌制，将它炒熟后和桂皮、香叶一起倒入牛骨汤内熬煮半小时，再加入木耳继续熬煮。半小时后捞出香料并放入花生、粉条、豆腐皮、面筋、金
发布时间：2024-03-25 所属分类：
生活常识
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制作西米奶茶要先把西米放入沸腾的水中煮五分钟，再关火闷七八分钟，重复此操作一次后把西米捞出来过凉。接着把茶叶放入水中煮沸再关火闷五到十分钟，然后用热水冲泡适量的奶粉，最后把煮好的茶水、牛奶
发布时间：2024-01-16 所属分类：
生活常识
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打豆浆要提前一夜将黄豆放入水中浸泡，然后挑出黄豆中坏的、硬的部分，将剩余黄豆清洗干净并和适量清水一起放入豆浆机中搅打即可。若豆浆机没有加热功能，那就要在打好豆浆之后将它盛出来熬煮，看到豆浆
发布时间：2024-04-04 所属分类：
生活常识
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酿造yangmei杨梅果酒要先把完好无损的杨梅放入加了食盐的水中浸泡，然后讲它捞出并盖上纱布放置一晚，再按照照一层杨梅、一层白砂糖的顺序把所有的杨梅都装入干净、干燥的广口瓶中，最后将杨梅密封起
发布时间：2024-02-27 所属分类：
生活常识
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做甜酒酿要先把洗净的糯米放入水中浸泡6小时左右再捞出来，把它平铺放进蒸笼中用蒸锅加热。30分钟后糯米熟透便取出冷却到30度，再和凉开水酒曲混合密封起来，最后将密封好的糯米至于30℃左右的环境中
发布时间：2023-12-29 所属分类：
生活常识
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做米酒要先把糯米放入清水中浸泡一天左右，再放入锅中蒸三十分钟。等蒸好的糯米晾到不烫手的程度时将扭曲、白开水都倒入它内部搅拌均匀。最后去除一个用于酿酒的容器，将糯米铺入容器中并在中间挖一
发布时间：2023-10-26 所属分类：
生活常识
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制作油茶要先将芝麻、花生米炒熟，再把核桃仁磨碎，然后把适量的面粉倒入无水无油的干净炒锅用小火炒至发黄，再用筛子进行过滤。接着把黑芝麻、白芝麻、核桃仁、花生倒入油锅中翻炒并加入适量食盐调味
发布时间：2023-12-06 所属分类：
生活常识
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用甜酒曲做米酒需要先将糯米放入水中浸泡至能够碾碎，再放到蒸锅上加热三十分钟左右，然后将糯米取出自然晾凉，往它内部加入甜酒曲、凉白开或温开水搅拌均匀。最后把糯米放入容器中压实并在它中间挖一
发布时间：2024-01-15 所属分类：
生活常识
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苦瓜具有一定的营养价值和减肥功效，中医认为，苦瓜入心、脾、胃三经，泻六经实火，清暑，益气，止渴，因此苦瓜也成为夏天大家餐桌上少不了的一道菜。其实，苦瓜不仅能降火，还是具有全方位营养价值的长寿食品，这里为大家介绍两种苦瓜的长寿吃法。什么样的苦
发布时间：2024-05-20 所属分类：
营养功效
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1、选地：选择土层深厚、土质肥沃疏松、排灌方便的砂质壤土地块种植萝卜。2、整地：打碎耙平，深翻26-40厘米，然后施加底肥。3、播种：萝卜播种时间为每年的2月中旬至4月上旬，以及7月中下旬至10月上旬，其中9月为最佳播种时间，播后适当覆土和
发布时间：2024-05-20 所属分类：
水果蔬菜
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牛油果可以直接用刀削皮，但皮比较厚，需要细致一些一点点的削去外皮。还有一种方法，先将牛油果对半切开，中间有核不要切碎了，牛油果对半划开后将核拿走，再慢慢的将皮撕下或切下即可。也可以将对半切下的牛油果肉划井字不要划破皮，再用勺挖出。牛油果如何
发布时间：2024-05-20 所属分类：
生活常识
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柠檬水几乎每天都会有，但是却少有人对柠檬水的功效有过了解。柠檬水其实可以不用倒掉，拿来合理利用，会产生不一样的特殊功效。今天就给大家介绍下柠檬水有什么功效。柠檬水有什么功效一、柠檬水清洗毛巾的功效毛巾如果沾染上了果汁，油渍或者汗渍等污渍，毛
发布时间：2024-05-20 所属分类：
营养功效
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1、将包菜对半切开，去掉梗，切成丝，放入大碗中。2、在包菜丝中加入一勺盐搅拌均匀，20分钟后用清水冲洗干净，并沥干水分。3、在包菜丝中加入姜片、蒜片、花椒粉、剁椒、白糖、白醋。4、用保鲜膜密封放入冰箱冷藏2小时即可。酸辣包菜的腌制方法腌制酸
发布时间：2024-05-20 所属分类：
水果蔬菜
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