新疆特产:温宿大米

时间:2023-02-17 编辑:浅花芯
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温宿大米颗粒均匀,色泽鲜亮,垩白少,透明度好,油性较大;蒸煮米饭清香细腻,口感香软,弹性适中,余味回甜,冷饭不回生。

温宿大米

基本信息

中文名:温宿大米

产地名称:新疆阿克苏地区温宿县

品质特点:口感香软,弹性适中

地理标志:国家农产品地理标志

批准文号:国家农业农村部第40号公告

批准时间:2018年7月3日

营养价值

温宿大米直链淀粉含量16.0-19.0%,胶稠度75-90mm,垩白度≤1.2%,垩白粒率≤11%,长宽比1.6-1.9。

产品荣誉

  • 2018年7月3日,中华人民共和国农业农村部正式批准对“温宿大米”实施农产品地理标志登记保护。
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