黑龙江特产：呼兰大葱

呼兰处在中纬度地带，属于北温带大陆性季风气候区。呼兰区地处松嫩平原中部，地势平坦，东北略高，西南略低，有黑土、黑钙土、草甸土等8种土壤。，适宜种植大葱。呼兰大葱一般株高1.5米，白长0.6米，径粗0.03-0.04米。单株重0.5千克上下；丰产单株重的可达1.5千克，株高2米，白长0.8米，葱叶色鲜绿，质地脆嫩，落地即断，甘甜多汁，嚼之无丝。

基本信息

中文名：呼兰大葱

产地名称：黑龙江省哈尔滨市呼兰区

品质特点：高、长、脆、甜

地理标志：国家农业部农产品地理标志

批准文号：国家农业部2008年第1080号公告

批准时间：2008年8月22日

营养价值

呼兰大葱品质特点，用四个字概括，即：高、长、脆、甜。高：指的是呼兰大葱的植株高大。长：指的是呼兰大葱的主要产品部分-葱白很长，很直。一般50-60厘米，最长80厘米左右。脆：指的是呼兰大葱质地脆嫩。甜：指的是呼兰大葱的葱白，甘芳可口，很少辛辣，最宜生食，熟食也佳。

产品荣誉

• 2008年8月22日，原中华人民共和国农业部正式批准对“呼兰大葱”实施农产品地理标志登记保护。