大阪章鱼烧的做法
时间：2024-02-10 编辑：Berg
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你吃过大阪章鱼烧吗？你喜欢吃章鱼烧吗？你知道大阪章鱼烧是怎么做出来的吗？如果不知道也没关系，下面我们一起来介绍一下大阪章鱼烧的做法。
主料低筋面粉150g 章鱼200g
1.章鱼放水中清洗
2.剪开头部，去除内脏和脏东西
3.将章鱼切成丁状
4.卷心菜、胡萝卜和洋葱清洗干净，分别切成丝
5.取一容器，将卷心菜丝、洋葱丝、胡萝卜丝和章鱼丁一起放入
6.倒入低筋粉，打入一颗蛋
7.倒入适量清水，加入盐，搅拌均匀成粘稠的糊状
8.取一圆形小煎锅，抹油烧热后，将面糊舀入摊平
9.中小火加热，一面煎熟后翻面再煎一下，两面都熟后，即可关火
10.随个人口味，挤上沙拉酱、番茄沙司或是芥末酱，最后撒柴鱼片
以上就是大阪章鱼烧的做法介绍，想不想吃呢？赶紧动手试试吧。
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