辽宁的地形是“六山一水三分田”;日照丰富,也是东北地区降水量最多的省份。那么,在辽宁适合养殖牛、山羊、猪、驴、骡、绵羊、梅花鹿吗?
辽宁养殖牛
适合养殖肉牛,肉牛即肉用牛,是一类以生产牛肉为主的牛。肉牛的特点是:体躯丰满、增重快、饲料利用率高、产肉性能好,肉质口感好。肉牛不仅为人们提供肉用品,还为人们提供其他副食品。
目前辽宁养牛场现状正逐渐形成了以下几种肉牛养殖生产模式:(1)肉牛养殖自繁自养自育的养殖模式;(2)短期强化育肥的养殖模式;(3)基础母肉牛养殖模式;(4)架子肉牛养殖模式。
辽宁养殖山羊
在辽宁有种当地特色羊——辽宁绒山羊。原产于辽宁省东南部山区步云山周围各市县,属绒肉兼用型品种,是中国绒山羊品种中产绒量高的优良品种。该品种具有产绒量高,绒纤维长,粗细度适中,体形壮大,适应性强,遗传性能稳定、改良低产山羊效果显著等特点,其产绒量居全国之首,被誉为“国宝”,是中国重点畜禽遗传保护资源。辽宁绒山羊种用价值极高,尤其对内蒙绒山羊新品系的形成贡献卓著。属绒肉兼用型品种。
辽宁养殖猪
目前辽宁省对生猪养殖扶持政策有两项:
一、辽西北五市生态养殖场项目。2016年在锦州市、阜新市、铁岭市、朝阳市、葫芦岛市、绥中县、昌图县实施新建畜禽标准化生态养殖场(小区)扶持政策,每个新建生猪场(小区)占地面积必须达到15亩以上。有关场所距离需符合农业部《动物防疫条件审查办法》规定。猪舍建筑面积达到3000平方米以上,生猪存栏2000头以上。
二、农业部畜禽标准化养殖项目。择优支持改建、扩建养殖规模大、生产技术好、增加产品产量、提高产品质量、示范带动作用强的养殖单位,优先支持国家和省级畜牧业专业合作社示范社、畜禽养殖标准化示范场。生猪规模场要求年出栏生猪0.5万头~5万头。畜禽舍须为以砖、石或新型保温节能材料建设的全封闭或半封闭建筑。猪舍要全封闭建筑,面积不低于3400平方米。
辽宁养殖驴、骡
驴的形象似马,多为灰褐色,不威武雄壮,它的头大耳长,胸部稍窄,四肢瘦弱,躯干较短,因而体高和身长大体相等,呈正方型。颈项皮薄,蹄小坚实,体质健壮,抵抗能力很强。驴很结实,耐粗放,不易生病,并有性情温驯,刻苦耐劳、听从使役等优点。
骡,马和驴的种间杂种,主供役用。由公驴和母马所生的杂种为马骡,简称骡;由公马和母驴所生的杂种为驴骡)。骡和驴骡的繁殖力极其差,但生命力和抗病力强,饲料利用率高,体质结实,肢蹄强健,富持久力,易于驾驭,使役年限可长达20~30年,役用价值比马和驴都高。骡长得比驴大,又比马强壮,它的力量表现在腰部。
辽宁养殖绵羊
常见的饲养动物。身体丰满,体毛绵密。头短。绵羊现在世界各地均有饲养,性情既胆怯,又温顺,易驯化。绵羊耐渴,可以为人类提供肉和毛皮等产品。绵羊肉质鲜嫩,非常好吃;对生活环境条件的适应性较强,表在恶劣条件下,比其他家畜有较强的耐受性和抗逆能力。
辽宁养殖梅花鹿
梅花鹿是一种中型鹿,体长140-170厘米,肩高85-100厘米,成年体重100-150千克,雌鹿较小。雄鹿有角,一般四叉。梅花鹿全身是宝,鹿茸、鹿鞭、鹿血、鹿肉、鹿胎、鹿脂、鹿筋、鹿尾、鹿角、鹿骨、鹿皮等,均有药用价值,都是本草纲目上有记载的可供药用的名贵中药。
2015年8月份,辽宁省里将梅花鹿养殖保险定为省级政策性保险,省市县配套资金占比80%,养殖户缴纳保费占比20%。这个惠民险种一推出,大大提高了养殖户参保热情,也让更多人放心大胆地养鹿了。
大山深处养起致富鹿
在辽宁营口市大石桥市黄土岭镇红峰村的大山深处,一排标准化养殖舍出现在眼前。进入养殖场,看见三五成群的梅花鹿,正在悠然地吃着饲料,这里共养殖梅花鹿1700多头。
养殖场场长李兴武一边给梅花鹿喂着秸秆,一边介绍说:“鹿身上都是宝,鹿茸、鹿胎、鹿血、鹿肉和骨筋都有很高的经济价值。”养殖场里的鹿今年能下400多头鹿仔,收益将达到200万左右,鹿茸能割2000公斤,收入能达到400万左右。
辽宁鹿麒麟合作社的成立让周边的农户从中受益,村里有30余人长年在这里工作,遇到鹿场“农忙”时,村民还可以在合作社里打零工。村民张振蓉去年秋天到合作社打工,干了36天,领3600元工资。她笑着说:“我60岁了,在村里待着还能找份这样的工作干,知足!”鹿场每天大约消耗1500公斤的玉米饲料,还以每公斤0.4元的价钱向农民收购玉米秸秆,让农民再多一份收入。
谈到将来的发展,李兴武说,“鹿身上的宝贝多,但我们开发得太少。”从去年村委会牵头成立合作社养殖梅花鹿以来,目前已有300多户会员入社,实现盈利300万元。春节后,合作社计划抓紧考察、引进技术,生产鹿茸血酒、鹿胎膏等系列产品,让社员增收,更多村民实现就近就业。