陕西特产：子洲黄豆
时间：2023-02-16 编辑：信仰
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子洲黄豆颜色呈淡黄色，形状呈长椭圆微扁状，脐部有褐色小斑点，千粒重约246克。子洲黄豆因其外观似古元宝状，当地人昵称为“子洲元宝豆”，富含大豆异黄酮和蛋白质。
基本信息
中文名：子洲黄豆
产地范围：陕西省子洲县
品质特点：椭圆微扁，脐部有褐色小斑点
地理标志：国家质检总局地理标志产品
批准文号：国家质监总局2015年第96号公告
批准时间：2015年8月10日
营养价值
子洲黄豆颜色呈淡黄色，形状呈长椭圆微扁状，脐部有褐色小斑点，千粒重约246克。子洲黄豆因其外观似古元宝状，当地人昵称为“子洲元宝豆”，富含大豆异黄酮和蛋白质。
产品荣誉
- 2015年8月，原国家质检总局批准对“子洲黄豆”实施地理标志产品保护。
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