武隆羊角豆干是重庆武隆的美食特产。该品相传采仙女山下天然泉水,纳滔滔乌江悠悠清风,汇数百年传统工艺,取营养保健研究成果,终凝聚成这一爽滑留香的民俗精品。
其豆干香气扑鼻,细腻棉厚,而且富有嚼劲,一口下去满嘴留香,让人久久不能忘怀。
这么多年代代相传,羊角豆干不仅保留了原有的独特味道,也跟上了时代的步伐,如今的羊角豆干一般都有独立的真空包装,所以直接撕开吃就好了,不用蘸作料。当然,用来下稀饭也是不错的选择。
登海618株型紧凑,株高250cm,穗位高82cm,果穗筒型,穗长17-18cm,穗行数平均14.7行,籽粒黄色、 [详细]
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