高唐罗汉饼
时间：2024-03-12 09:33:06 编辑：赤瞳兽
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高唐罗汉饼是山东省聊城市高唐县的特产。罗汉饼产于明代中叶，清代、民国初年尤为兴盛，畅销于济南、天津等地。
历史渊源
高唐特产罗汉饼属糕点类，罗汉饼也是高唐名吃之一，与渲饼、闷饼合称“三饼”，似月饼，无馅。清时罗汉饼为贡饼。因其层层叠叠，借“叠罗汉”之意而得名。
产品特点
绵软酥松，层次清晰，食之酥脆香甜，油而不腻。罗汉饼配料考究严格，工艺复杂精细，具有较浓的传统特色。产品老少皆宜，美味可口，适用人群广泛。
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