骨头汤怎么熬成白色
时间：2023-06-02 13:55:11 编辑：唱情歌
- 默认
- 中
- 大
- 特大
- 宋体
- 黑体
- 雅黑
- 楷体
首先需要将猪骨清洗一下，放入冷水锅中焯水，煮出血水，焯水后冲洗一下备用。将木耳泡发、萝卜切块，锅中放入水和猪骨头，加入生姜、葱段和料酒大火炖煮，30分钟后加入萝卜块和木耳，继续炖煮20分钟，出锅前加入盐调味即可。
骨头汤怎么熬成白色
熬骨头汤所需食材：猪骨头400克、萝卜半根、木耳6朵、生姜3片、料酒2勺、盐3克
1、处理猪骨头
首先需要量猪骨头清洗一下，并放入锅中焯水，煮出血水，并将焯水后的猪骨冲洗一下备用。
2、处理配料
木耳需要提前泡发，萝卜去皮切成块备用。
3、炖骨头汤
将猪骨头放入锅中，加入清水，并加入生姜、葱段、料酒一起炖煮。
4、加入配料
30分钟后汤色已经开始变白，然后加入萝卜和木耳，再炖20分钟，骨头汤更加浓郁，出锅前加入盐调味即可。
熬骨头汤注意事项：最好选择新鲜的骨头，新鲜食材炖出来的汤色更浓郁;炖汤前猪骨头一定要焯水，并且要冷水下锅;炖骨头汤有一定要大火炖煮。
黄栀子的种植 哪个
蜂群中工蜂吃什么食
钓桂鱼的技巧 要保
油茶树的生长环境是
雷竹的种植前景如何
北方适合种植什么药
杜仲树怎么种 附种
常见导致雏鸡死亡率