适合懒人种的菜有韭菜、生菜、西红柿。韭菜适应性强,抗寒耐热,且营养丰富、味道香浓。生菜成熟速度极快,在阳台上就能完成在种植。西红柿生命力顽强,可以种植在花盆中,并注意每天给它提供五到六个小时的光照即可。
韭菜对各种不同的环境都有非常强的适应性,它抗寒耐热,很轻松就能种活,它也因此有懒人菜的别名。而且韭菜营养丰富、味道香浓,无论是用来炒菜、做馅都非常合适。
生菜种植方法简单,成熟速度也极快,在阳台上就能种植。通常春秋时候种植生菜只需要等两个三月即可收获。生菜口感脆爽,带有一丝甜味,除了按照常规方法烹饪之外,还可以在吃烤肉时候包裹蘸满酱料的肉使用。
西红柿也是一种生命力非常顽强的蔬菜,它可以直接种植在花盆中,同时保证它每天能受到五到六个小时的光照,这样就能种出很好的西红柿了。种好的西红柿可以用来炒菜,也可以清洗干净直接生吃。