大家都知道乌梅是种好吃的水果,但是大家了解酸梅吗?下面我给大家介绍一下。
乌梅就是酸梅。
酸梅的功效
收敛生津,安蛔驱虫。治久咳,虚热烦渴,久疟,久泻,痢疾,便血,尿血,血崩,蛔厥腹痛、呕吐,钩虫病,牛皮癣,胬肉。
酸梅的作用
1、防老化
若要真正的享受长寿,就不应该受老化病的折磨。吃酸梅会刺激腮腺荷尔蒙的分泌,而这种荷尔蒙能预防老化。所以从今天开始就每天吃一个酸梅吧。2、清血现代人喜欢吃的食物不外是精制食品如精白谷类、精白面包、精白面条、精白糖、化学调味料及动物性食物。吃了这些食物会致使血液里的毒素剧增,日子久了,血液循环恶化而产生酸素。每天吃一个酸梅可帮助清扫血液,使血液流动量正常化,排除过量的酸素。3、增加能量当血液净化时,新陈代谢就增强,身体自然会恢复能量。酸梅里的柠檬酸酸帮助吸收维他命及酵素,还有能预防疾病及消除疲劳。4、保护消化系统酸梅有消毒的功能,也防止食物在肠胃里腐化。5、消除疲劳当你觉得疲倦时,在身理上只是因为身体里过多的酸素致使。所以当你下班被困在车阵里,好不容易回到家里时,觉得累毙了,建议你吃一个酸梅,倦意很快就会消除。6、消除便秘酸梅里的苹果酸把适量的水分导引到大肠,形成粪便而排出体外。7、增进食欲长期性的无食欲是身体里的一些器官操作得不好,食欲因为压力,吃过量,也因为肝脏,胃及大肠的功能不好,生病后食欲也差了。若要康复得快,需要吃东西,能帮助恢复食欲的就是每天吃一个酸梅。8、解酒功能酸梅对治口臭及宿醉的效果也很好,在兴高采烈欢庆佳节时,难免会喝多几杯,睡醒时头痛欲裂时,可尝试喝一杯酸梅番茶。做法是这样的:用一个酸梅,泡在一杯温水里约5分钟,然后加入一茶匙番茶叶,慢慢地喝完。9、孕妇止吐很多孕妇想要吃酸味的食物而不碰油腻食物及甜食,这是一个自然的反应。妇女怀孕时,血液偏酸了,胃及肝脏功能及能量也减少了。当身体偏酸时,钙质会流失,所以有些孕妇的牙齿会变的松的,更有一些孕妇的情绪会上下波动不已,建议孕妇每日吃一个酸梅来调和。
酸梅的药用价值
1.治痢兼渴:麦门冬100克(去C-)酸梅2个,加水煎取汁2。酸梅肉微炒研为末,每次6克.消渴.烦闷:酸梅肉徽炒研为末,每次6克去渣,再加入豆豉200粒.水煎去渣取汁,睡前服。3.菌痢:酸梅18克压碎,加香附12克,水煎。早晚2次服。4.久痢滑泻:酸梅加诃子肉、人参、木香适量,制成固肠丸服,或酸梅肉20个,加水煎,饭前服.5.急性胃肠炎:青梅煎汁浓缩成饴糖状,制成酸梅膏。每次3~5克,加糖,饭前服。6.便痢脓血;酸梅去核烧存性,研末,每次6克.用米汤送下。7.无瘀血型月经过多:酸梅、金樱子各等量,加水煎熬。每次服10克左右,每日3次,连服7天。8.风湿性关节炎,腰疼,坐骨神经痛:青梅浸酒密封30天以上,用酒擦患部。又:饮服可治夏季害痧、腹疼、呕吐.9.月经过多,尿血,便血:常饮酸梅汤,可止血收涩。10.体表癌症(阴茎癌、宫颈癌等):酸梅27个在卤水1000毫升中煮沸,文火煮20分钟,放置24小时,取汁备用。成人每次3毫升,每日6次,饭前后各服一次1并作为擦剂。11.和胃、止呕、止泻:青梅250克.泡于白酒内一个月以上。每日食1匙。12.头痛,心烦,失眠:酸梅10个,加水煎,加白糖代茶饮。13.咽喉肿痛:酸梅50克.双花100克,雄黄20克,共研末炼蜜为丸,每重3克。每食一丸,含化徐徐咽下.14.久咳不止;酸梅肉(徽炒).罂shu壳(去筋膜蜜炒)各等量研为末,每次6克,睡前蜜汤送下;或再加半夏、杏仁制成一服散,蜜汤送服。15.急慢性喉炎,咳:白梅干含咽。16.咳嗽、胸闷、少痰、口喝:酸梅10枚,杏仁10克,加糖水煎服。17.小便尿血:酸梅烧存性研末,用醋糊丸如梧子大。每次40丸.以酒送下。18.蛔虫上行E1鼻:以酸梅肉噙之,或煎汤饮;或酸梅10个(或川椒6克).苦楝皮25克,加水煎服。19.性功能亢进:饮酸梅汤可益阴潜阳,收涩相火20.防暑消暑、生津止渴:青梅、桂花、白糖,加水煎成酸梅汤饮。21.中风口噤。牙关紧闭:酸梅肉外擦牙齿至涎出口开。22.胼胝、鸡眼、疣赘:酸梅肉加适量轻粉,用米醋调敷;或制成青梅膏调敷。23.一切疮肉出:酸梅烧存性,研末敷上。24.小儿头疮:酸梅肉烧灰细研,用生油调敷。25.牛皮癣:酸梅加水煎去核,浓缩成膏。每次服9克,每日3次。26.钩虫病:酸梅25~50克,加水煎,空腹服。27.金疮:干梅烧成灰,捣末服之。28.鱼骨鲠咽:酸梅10"---20个,加水煎成浓液,频频含服。
酸梅的食用禁忌
青梅味酸,对牙齿损害较大,一般宜少食为好。另外,有桃养人,杏伤人,梅树底下吃死人的谚语,因成熟的梅含氢氰酸。此物有剧毒,应特别注意。
现在大家了解酸梅了吧。