白兰瓜别称兰州蜜瓜、华莱士等,原产于美国,一般重量为1.5~2公斤,皮厚瓜甜,汁丰肉嫩,以兰州市城关区青白石乡的产品最为有名,这种瓜不仅香甜可口,富有营养,还有清暑、解渴、开胃、利尿之功效,下面我们就
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把苹果加工成商品技术过程如下: (一)产品特色 产品具有香甜爽口、甜而不腻等特点,与传统果脯相比,在外观、质地、味感、齿感和风味等方面都有明显的改进。 (二)主要设备 简易膨化机、特制恒温烘箱。 (三
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据中国乡村之声《三农中国》报道,中国是世界上最大的蜂蜜生产国,统计显示,2016年全年的蜂蜜产量为70万吨,占世界蜂蜜总产量的四分之一以上。中国也是世界上重要的蜂蜜出口国,欧美许多发达国家是我们的
发布时间:2024-01-12 所属分类:
行业资讯
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1、山楂选果去核。选择色红内厚,果径在2。5厘米以上,成熟度9成左右的果实,洗净。用捅核机或手工用桶核刀将果、果梗及顶花去净,操作时要小心,避免将果实捅破,如果用捅核刀,可先用管刀大头从顶花处至果核
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该技术与传统工艺比较,流程缩短,节糖节能,较多地保留了山楂中原有的营养物质。其工艺要点如下: 1、选果――去除有病虫害、腐烂、不完整的果实。 2、去核――用专用工具去核。 3、洗涤――
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(一)工艺流程 进料→检质、验质→清洗→分级→去核→预煮→糖制→浸糖→沥糖→烘烤→修整→包装→装箱→入库 (二)工艺规范 (1)原料:选充分成熟、个稍大、大小均匀、肉质坚韧、新鲜的果,以大金
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该技术与传统工艺比较,流程缩短,节糖节能,较多地保留了山楂中原有的营养物质。其工艺要点如下: 1、选果――去除有病虫害、腐烂、不完整的果实。 2、去核――用专用工具去核。 3、洗涤――
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(一)产品特色果脯含糖量(以转化糖计)≤50%,具有原料所特有的味道和风味,鲜甜甘爽,甜酸适口,色泽美观。(二)主要原辅科菠萝(无病虫害,大小均匀,八成熟为佳)、白砂糖、亚硫酸钠、磷酸二氢钾、氯化钙、
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猕猴桃果脯一般采用切片加工,由于野生猕猴桃果形小、种子多、成熟期不一致等缺点,若采用切片加工,其果脯不但小,不平整周围厚、中间凹,而且大多数果脯上面"粘"有一圈黑色的种子,严重影响了果脯的商品
发布时间:2024-02-10 所属分类:
桃种植技术
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菠萝是岭南四大水果之一,在我省种植面积大,产量高。新鲜菠萝果风味独特、酸甜适中、清香爽口,但含水量高,不耐贮运。为了增加其经济附加值,可将菠萝加工成菠萝果脯、菠萝果酱。其加工方法如下: 一、
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(一)原料选择及处理:最好选用无病、无虫、成熟度为八成的青熟果,用自来水清洗2次,再用不锈钢刀将皮削去,切成2cm×2cm的小块或2cm×5cm的长条备用。 (二)糖渍、渗糖:将切好的菠萝条或块
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(一)原料选择及处理:最好选用无病、无虫、成熟度为八成的青熟果,用自来水清洗2次,再用不锈钢刀将皮削去,切成2cm×2cm的小块或2cm×5cm的长条备用。 (二)糖渍、渗糖:将切好的菠萝条或块,放
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(一)原料选择及处理:最好选用无病、无虫、成熟度为八成的青熟果,用自来水清洗2次,再用不锈钢刀将皮削去,切成2cm×2cm的小块或2cm×5cm的长条备用。 (二)糖渍、渗糖:将切好的菠萝条或块,放
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无花果是一种果、药兼用植物。目前全球无花果产量约250万吨,而我国无花果只在新疆、江苏、山东等省区有少量种植,面积只有3000公顷,产量不足3万吨。无花果是我国传统的中药材,性平,味甘酸,有健胃清肠,
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猕猴桃果脯一般采用切片加工,由于野生猕猴桃果形小、种子多、成熟期不一致等缺点,若采用切片加工,其果脯不但小,不平整周围厚、中间凹,而且大多数果脯上面"粘"有一圈黑色的种子,严重影响了果脯的商品
发布时间:2024-02-10 所属分类:
桃种植技术
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葡萄除直接食用外,大多用于酿酒或制干等传统食品的生产,结合葡萄果实的特点,进行了葡萄果脯的研制。葡萄果脯作为一种新的食品,不但比葡萄干的成本低得多,而且口味鲜美,经品尝鉴定深受消费者喜爱。一、
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葡萄耐贮性差,加之上市集中,每逢收获旺季常常滞销和腐烂浪费。如将其加工成多味葡萄,既可久贮和延长供应期,又可使其价值增加数倍。多味葡萄风味独物,香、甜、酸、咸、鲜五味俱佳。现特将其制作技术介
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(一)产品特色产品具有香甜爽口、甜而不腻等特点,与传统果脯相比,在外观、质地、味感、齿感和风味等方面都有明显的改进。(二)主要设备简易膨化机、特制恒温烘箱。(三)工艺流程原料选择→去皮→切分
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一些老果园里仍有不少红玉、倭锦、国光等树种,果农对这些“上市难卖、伐树可惜”的苹果感到无奈。在目前一般性苹果供过于求的状况下,加工是一条可行之路,下面简要介绍苹果脯的制作方法。1.原料选择
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(1)原料选择:将加工草莓果汁、速冻草莓、草莓酱等产品剩下的、无霉烂变质的草莓果肉,或者使用不值得食用的小草莓,制成果脯。注意剔去果肉或小草莓中可能有的枯叶、烂果及其他杂质。(2)生产过程的卫
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茶叶是一种广受欢迎的天然营养保健饮品,它不但有独特的清香味,而且含有多种健身防病的成份。利用茶末、茶汁可制成多种独具特色的保健食品,其色、香、汁俱佳。 一、茶叶原料的制备 1、以干茶
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用牙签插入小龙虾背部第二节,切开后可挑出虾线。小龙虾剪掉头尾后可挤出虾线,摘小龙虾头时慢慢扭动也可以将虾线带出。还可以将小龙虾去头去壳,切开背部取出虾线。小龙虾的虾线、虾头、虾腮容易聚集重金属,不宜食用,虾黄易受污染,不
发布时间:2025-04-29 所属分类:
三农问答
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因为树懒的保护色和背景色很接近,很难被发现,且毛皮坚硬,抵御能力较强。树懒非常懒,什么都懒得做,懒得吃懒得玩,即使被捕捉也懒得逃跑。树懒的天敌有美洲豹、角雕、虎猫以及蟒蛇等都动物,但是树懒不会受到天敌威胁,反而人类对森林
发布时间:2025-04-25 所属分类:
三农问答
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无花果之所以被叫无花果,不是因为它没有花,而是因为无花果的花朵从外面是看不到的,它将花朵深埋在它那肥大的囊状花托里,因而被叫做无花果。无花果富含氨基酸、葡萄糖、维生素C、蛋白质、钾、食物纤维、多糖、脂肪酶、蛋白酶、水解酶
发布时间:2025-04-17 所属分类:
三农问答
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菠萝蜜能生吃。菠萝蜜最简单的食用方式就是直接鲜食,不仅味道特别的纯正,而且可以补充很多的微量元素和很多蛋白质。此外菠萝蜜还有炒饭、煲粥等一些列吃法。除了用作水果食用外,菠萝蜜果树可作为木材,可作上等家具、旋制品和乐器等用
发布时间:2025-04-25 所属分类:
三农问答
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甜面酱蒸肉是一道深受喜爱的传统中式菜肴,以其细腻的口感和鲜美的味道而闻名。制作甜面酱蒸肉需要注意许多细节,下面让我们一起来探讨如何做出美味可口的甜面酱蒸肉。
发布时间:2025-04-24 所属分类:
三农知识
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黄鳝的人工繁育种苗目前还处于探索阶段,无法大规模育苗,种苗难以选择,还没有形成规模养殖,所以技术上的问题暂时难以解决。还有很多养殖户将大苗与小苗放在一起混养,这样做大苗虽然可以快速生长,但会导致总体产值低。此外,黄鳝养殖
发布时间:2025-04-30 所属分类:
养殖技术
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健达:可预防多种作物多种真菌性病害,不仅改善作物机能,还能提高作物抗逆性,还具有植物健康作用,以此提高作物品质和质量,延长保鲜期。露娜森:独特内吸传导性,在保护老植物组织的同时,对新生长的叶片、花和果实也有很好的保护作用
发布时间:2025-04-30 所属分类:
农业肥料
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油麦菜与莴笋叶不是同一种蔬菜,油麦菜是属于莴笋的一种变种,是一种叶用莴笋。在外形上,油麦菜叶子细长而且非常舒展,根茎很短非常细,而莴笋叶片比较宽大,褶皱较多。油麦菜是可食用部分常为它的叶子,莴笋主要吃的是茎秆部分。
发布时间:2025-04-17 所属分类:
三农问答
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发病时期:旱育秧苗2~3叶期是立枯病流行的主要时期。危害症状:芽腐、针腐、黄枯、青枯。发病原因:低温、阴雨、光照不足;侵染循环;秧苗素质差、生长弱、抗病抗逆力差。综合防治:适时喷雾防治;精心选种与晒种;适期播种,播种密度
发布时间:2025-04-22 所属分类:
三农知识
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乳鸽区分公母的方法有三种:杠门识别、喂养识别、行为识别。童鸽区分公母的方法分别为:看体型、嘴、鼻、颈、胫骨;抓童鸽,公鸽善抵抗,母鸽较为温顺;摸腹部骨盆,公鸽龙骨突较长,母鸽龙骨突而短;查肛门;公鸽羽毛光泽,母鸽羽毛光泽
发布时间:2025-04-29 所属分类:
三农问答
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