苏炽南　　清远鸡以肉质滑嫩、皮脆、骨软、鲜香闻名于世，早在宋代即被记入清远县志。俗话说，无鸡不成宴，百鸡有百味，但在苏炽南的生命里，清远鸡已经超出美食的范畴，成为一种不变的信念坚守，他说：老祖宗留

原产于广东省清远市，故又名清远鹅。因羽毛大部分为乌棕色，而得此名，也有叫墨鬃鹅的。中心产区位于清远市北江两岸的江口、源潭、洲心、附城等10个乡。该鹅分布在粤北、粤中地区和广州市郊，以清远市及

乌鬃鹅主产于广东省清远市北江河两岸地区。　　乌鬃鹅初生重为81.4克；70日龄体重为2.5-2.7公斤。成年体重，公鹅为3.42公斤，母鹅为2.86公斤。半净膛屠宰率，公鹅为88.8%，母鹅为87.5

(1)产地与分布原产于广东省清远市，故又名清远鹅。因羽毛大部分为乌棕色，而得此名，也有叫墨鬃鹅的。中心产区位于清远市北江两岸。分布在粤北、粤中地区和广州市郊，以清远及邻近的花县、佛岗、丛化、

柿子落果可分为生理落果和病虫害落果。生理落果：生理落果的主要原因有花芽分化不完全、授粉不良、花期连绵阴雨、树体结构不合理致使通风透光不良、水肥不足、土壤积水严重等。病虫害落果：柿蒂虫、炭疽病等病虫害侵袭，致使柿子落果。

据统计，我国养殖的中蜂蜂群高达516万群以上。我国中蜂主要分布在华南和西南地区，我国中蜂的消亡的主要原因是意蜂的入侵，不同种群之间毕竟不能共存，意蜂杀死中蜂蜂王也就不可避免。中蜂非常适宜在我国山区生存，能够有效的抵抗胡蜂

蜂王物质不足：有绝对不足和相对不足两种，这种情况下导致的自然分蜂可以及时更换蜂王或人工分蜂。饲养能力过剩：蜂群中蜂王浆的生产速度远远超过消耗速度，最终蜂因营养过剩而引起自然分蜂。巢内温度过高。蜂巢过于拥挤：蜂巢内过于拥挤

红薯养分需求量大，若重茬种植且养分补充不充足，第二茬红薯容易因养分不足而产量下降。红薯连茬种植后，茎线虫病、烂根病、根腐病、黑斑病等病虫害较为严重。连茬种植后，土壤中不断累积有毒的根系分泌物，引起红薯自身中毒。连茬种植后

植物掉叶子本是一种正常的新陈代谢现象，对于叶子本就很脆弱的铜钱草来说，掉叶子则相当于是一种警告。不过不用担心，铜钱草掉叶子有水培和土培这两种解决方法。水培对水的要求比较高，可以用微酸或者微碱，最好偏酸性的水。土培则需要提

儿菜一般是指报子芥，总叶数30左右，肉质茎膨大，茎和茎上功能叶的腋芽变态肥大呈肉质，为主要食用部位。榨菜一般是指茎瘤芥，成熟未抽薹以前，地上部分高60-80cm，地下部分主根长20-30cm，地上部分下部为肥大瘤茎，茎上

黑豆果就是黑加仑，也称为紫梅，是多年生灌木，黑豆果喜光、耐寒，可以用种子、扦插或压条繁殖。主要分布在黑龙江、内蒙古、新疆等地。黑豆果具有营养价值和经济价值，果实营养丰富，果实中含有A、B、C等多种维生素。黑豆果的种子可以

用量：如果是果树冬季休眠期，一般喷施3-5波美度石硫合剂。如果是春季果树萌芽前，一般喷施3-4波美度石硫合剂。如果是果树生长期，一般喷施0.2-0.5波美度石硫合剂（夏季不宜超过0.3波美度）。作用：石硫合剂主要用于果树

榴莲的价格因地区和品种而异，因此会受到地区、季节的影响。在东南亚国家，榴莲很普遍，价格也相对较低。然而，在其他国家和地区，特别是一些发达国家地区，榴莲的价格往往较高。在中国，榴莲的价格也会因地区而异。在南方地区，榴莲很普

温棚植物覆膜具有保墒保温、减少蒸发、预防病虫害的作用。保墒保温：能保持土壤适宜的湿度，增加耕作层土壤的容积热容量，便于调节大棚内的昼夜温差。减少蒸发：减少地表水分蒸发，降低棚内空气湿度，缓解放风排湿与保温的矛盾。预防病虫