苜蓿又称草头、金花菜等，含有丰富的营养物质，可食药两用。农村习惯采摘嫩苗或嫩尖作蔬菜食用，其味清香可口，用它与猪肉烹制成苜蓿肉，备受食客喜爱，为农村苜蓿种植区开发利用提供路径。 （一）生产工艺流
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(1)原料清洗：将苜蓿嫩苗(或嫩尖)，用流动水洗净泥、沙等杂质，严禁搓揉，在清洗的过程中，捡出枯叶、残枝类杂物。(2)盐渍护绿：将洗净去杂的原料用3%精制盐、0.1%亚硫酸钠制成溶液，浸泡30分钟，捞
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蘑菇鲜食最佳，但由于自然环境下不宜久放，特别是大面积栽培蘑菇时，可通过贮藏保鲜延时销售或制成罐头等产品出口创汇。这里介绍几种蘑菇的贮藏保鲜技术 1、冷库保鲜。采收的鲜菇经整理后，放入
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一、清水浸泡：水能隔绝空气，使蘑菇变色慢，体态饱满。但要求水质含铁量低，不得使用铁器皿及含铁量高的水浸泡。 二、焦亚硫酸钠处理：先用0.01%的焦亚硫酸钠水溶液漂洗蘑菇3～5分钟，再用0.1%的焦亚
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蘑菇鲜食最佳，但由于自然环境下不宜久放，特别是大面积栽培蘑菇时，可通过贮藏保鲜延时销售或制成罐头等产品出口创汇。这里介绍几种蘑菇的贮藏保鲜技术 1、冷库保鲜。采收的鲜菇经整理后，放入
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一、清水浸泡：水能隔绝空气，使蘑菇变色慢，体态饱满。但要求水质含铁量低，不得使用铁器皿及含铁量高的水浸泡。二、焦亚硫酸钠处理：先用0.01%的焦亚硫酸钠水溶液漂洗蘑菇3―5分钟，再用0.1%的焦亚硫酸
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食用菌菇体易褐变腐烂，不易保存，这就影响了食用菌的商品价值。现简介几种食用菌保鲜新方法。1.平菇的化学保鲜新法将鲜平菇清除杂质，平摊在干净的地膜上。制成一定浓度的化学配合保鲜剂（丙酸钙0.3％浓
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1.激素保鲜法：用0.01%的氨基嘌呤溶液浸泡鲜菇10～15分钟，取出沥干后贮存。2.焦亚硫酸钠处理法：先用0.01%的焦亚硫酸钠溶液漂洗蘑菇3～5分钟，然后用0.1%的焦亚硫酸钠溶液浸泡半小时，捞出
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一、清水浸泡：水能隔绝空气，使蘑菇变色慢，体态饱满。但要求水质含铁量低，不得使用铁器皿及含铁量高的水浸泡。 二、焦亚硫酸钠处理：先用0.01％的焦亚硫酸钠水溶液漂洗蘑菇3～5分钟，再用0.1％的焦亚
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一、清水浸泡：水能隔绝空气，使蘑菇变色慢，体态饱满。但要求水质含铁量低，不得使用铁器皿及含铁量高的水浸泡。 二、焦亚硫酸钠处理：先用0.01%的焦亚硫酸钠水溶液漂洗蘑菇3～5分钟，再用0.1%的
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1.低温贮藏法(1)常温保鲜采收后的新鲜金针菇经整理后，立即放入筐、篮中。其上覆盖多层湿纱布或塑料薄膜，置于冷凉处（自然气温20℃以下），一般可保鲜1-2天。(2)简易包装后低温保藏新采收的金针菇经整
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一、短期贮存法 1、清水浸泡法:采收的金针菇以每把1公斤扎成小把，浸没在符合饮用水卫生标准的清水中。可保鲜1-2天。 2、盐水浸泡法:鲜菇用0.5%-l%的食盆水浸泡15-30分钟，捞起，沥干，用
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1.低温贮藏法 （1）常温保鲜采收后的新鲜金针菇经整理后，立即放入筐、篮中。其上覆盖多层湿纱布或塑料薄膜，置于冷凉处（自然气温20℃以下），一般可保鲜1-2天。 （2）简易包装后低温保藏新采收的金
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1、低温贮藏法(1)常温保鲜采收后的新鲜金针菇经整理后，立即放入筐、篮中。其上覆盖多层湿纱布或塑料薄膜，置于冷凉处（自然气温20℃以下），一般可保鲜1-2天。(2)简易包装后低温保藏新采收的金针菇经整
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(一)主要原辅料板栗、牛奶(要求脂肪含量≥3.2％，干物质≥11％)、砂糖、EDTA-Na2、明胶、CMC-Na、海藻酸钠、蔗糖酯、单甘酯。(二)主要设备磨浆机、离心机、均质机、杀菌机。(三)工艺流程
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（一）主要原辅料 板栗、牛奶（要求脂肪含量≥3.2%，干物质≥11%）、砂糖、EDTA-Na2、明胶、CMC-Na、海藻酸钠、蔗糖酯、单甘酯。 （二）主要设备 磨浆机、离心机、均质机、杀菌机。
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(一)产品特色果脯含糖量(以转化糖计)≤50％，具有原料所特有的味道和风味，鲜甜甘爽，甜酸适口，色泽美观。(二)主要原辅科菠萝(无病虫害，大小均匀，八成熟为佳)、白砂糖、亚硫酸钠、磷酸二氢钾、氯化钙、
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根据榴莲、菠萝的香味和风味特点，采用浅色果酒酿造方法（白葡萄酒酿造法），以榴莲果肉作调香成分，在菠萝果酒发酵过程中，将榴莲的特殊香味引入并融合到清香的菠萝果酒中，以形成风味独特，品质上乘的榴莲菠萝
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主要原料：桃、0.3%亚硫酸钠等。 工艺流程： 选料→浸泡→去核→清洗→糖浸→煮制→糖浸→烘干→冷却→成品。 设备用具：缸、锅等。 制作方法： 选取成熟、新鲜、个大、肉厚、无腐烂、无
发布时间：2024-02-10 所属分类：
桃种植技术
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羊多少天下羔子取决于它的品种，比如普通绵羊的孕期通常为140-160天，山羊的平均孕期为150天。母羊通常是1年2产或2年3产，部分品种1年2产和3年5产并无太大差别。普通羊第1胎可能产下较多的羊羔，第2胎以后可能只产下
发布时间：2025-04-18 所属分类：
三农问答
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青皮甘蔗是一种常见的农作物，因其甜度高、口感好而广受人们喜爱。如果你也想种植青皮甘蔗，本文将提供详细的种植方法、时间以及选择种植地点和肥料的建议。
发布时间：2025-04-17 所属分类：
种植技术
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矮牵牛是非常流行的一种花卉，很多人都会养殖，一般矮牵牛的繁殖就是播种。那么，矮牵牛种子种植方法你都清楚吗？一、矮牵牛种子种植方法1、播种时间矮牵牛可以进行播种繁殖，它的播种时间主要是在3月份&mdas
发布时间：2025-04-18 所属分类：
种植头条
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羊角葱属于大葱的一个品种，别名又叫楼子葱，黄葱，龙爪葱，其葱味极其浓郁，是很受欢迎的葱品种。下面给大家介绍羊角葱种植方法。
发布时间：2025-04-29 所属分类：
种植技术
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单季稻：插秧前，亩施尿素8-12公斤＋氯化钾8-10公斤作基肥，插秧后10-15天，亩施尿素8-10公斤作分蘖肥，插秧后35-40天，亩施尿素10-12公斤作孕穗肥。双季稻：插秧前，亩施尿素10-15公斤＋过磷酸钙20-
发布时间：2025-04-28 所属分类：
种植技术
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喂食方面：小金鱼出生的2-3天内，无需对它们喂食，因为在此期间它们会吸收卵黄囊里的营养物质。经过3天后再少量饲喂蛋黄水，每天喂1次。要注意换水的问题：使用干净的水质饲养小金鱼，自来水要静置2-3天才能使用。饲养过程中要定
发布时间：2025-04-25 所属分类：
三农问答
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春播出苗至成熟128天，比对照郑单958早2天/。适宜在肥力中上等的地块种植，密度4500株/亩左右，注意防治茎腐病、穗腐病、丝黑穗病、灰斑病。该品种符合辽宁省玉米品种审定标准，通过审定。
发布时间：2025-04-23 所属分类：
三农知识
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生晒法：将苦瓜洗净切片，然后与少量食盐拌匀，接着放上蒸笼蒸至五成熟至十成熟，最后将其铺放于凉席上晾晒，大约3-5天即可晾干。烫晒法：苦瓜洗净、去瓤、切片后，放入开水中焯烫至断生，然后将苦瓜片铺放在凉席上晾干，2天后使用绳
发布时间：2025-04-28 所属分类：
三农问答
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黄山栾树是落叶乔木树种，每年秋冬季节或干旱季节叶全部脱落。黄山栾树一般指全缘叶栾树，又称图扎拉、巴拉子、山膀胱等，在我国两广、两湖、安徽、江苏等地均有分布，黄山栾树一般为播种繁殖，在播种的时候尽量选择地形干燥且排水性好的
发布时间：2025-04-27 所属分类：
三农问答
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常见的氮肥有酵素、硫酸铵和氯化铵等。尿素：作基肥时应深施并覆土，施肥后不要立即灌水，作追肥时可进行穴施、沟施，不能撒施，否则会造成氮素损失。硫酸铵：作基肥时应深施并覆土，作追肥时应按照少量多次的方式施入，避免肥料流失，不
发布时间：2025-04-28 所属分类：
农业肥料
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