苜蓿又称草头、金花菜等，含有丰富的营养物质，可食药两用。农村习惯采摘嫩苗或嫩尖作蔬菜食用，其味清香可口，用它与猪肉烹制成苜蓿肉，备受食客喜爱，为农村苜蓿种植区开发利用提供路径。 （一）生产工艺流
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(1)原料清洗：将苜蓿嫩苗(或嫩尖)，用流动水洗净泥、沙等杂质，严禁搓揉，在清洗的过程中，捡出枯叶、残枝类杂物。(2)盐渍护绿：将洗净去杂的原料用3%精制盐、0.1%亚硫酸钠制成溶液，浸泡30分钟，捞
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蘑菇鲜食最佳，但由于自然环境下不宜久放，特别是大面积栽培蘑菇时，可通过贮藏保鲜延时销售或制成罐头等产品出口创汇。这里介绍几种蘑菇的贮藏保鲜技术 1、冷库保鲜。采收的鲜菇经整理后，放入
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一、清水浸泡：水能隔绝空气，使蘑菇变色慢，体态饱满。但要求水质含铁量低，不得使用铁器皿及含铁量高的水浸泡。 二、焦亚硫酸钠处理：先用0.01%的焦亚硫酸钠水溶液漂洗蘑菇3～5分钟，再用0.1%的焦亚
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蘑菇鲜食最佳，但由于自然环境下不宜久放，特别是大面积栽培蘑菇时，可通过贮藏保鲜延时销售或制成罐头等产品出口创汇。这里介绍几种蘑菇的贮藏保鲜技术 1、冷库保鲜。采收的鲜菇经整理后，放入
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一、清水浸泡：水能隔绝空气，使蘑菇变色慢，体态饱满。但要求水质含铁量低，不得使用铁器皿及含铁量高的水浸泡。二、焦亚硫酸钠处理：先用0.01%的焦亚硫酸钠水溶液漂洗蘑菇3―5分钟，再用0.1%的焦亚硫酸
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食用菌菇体易褐变腐烂，不易保存，这就影响了食用菌的商品价值。现简介几种食用菌保鲜新方法。1.平菇的化学保鲜新法将鲜平菇清除杂质，平摊在干净的地膜上。制成一定浓度的化学配合保鲜剂（丙酸钙0.3％浓
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1.激素保鲜法：用0.01%的氨基嘌呤溶液浸泡鲜菇10～15分钟，取出沥干后贮存。2.焦亚硫酸钠处理法：先用0.01%的焦亚硫酸钠溶液漂洗蘑菇3～5分钟，然后用0.1%的焦亚硫酸钠溶液浸泡半小时，捞出
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一、清水浸泡：水能隔绝空气，使蘑菇变色慢，体态饱满。但要求水质含铁量低，不得使用铁器皿及含铁量高的水浸泡。 二、焦亚硫酸钠处理：先用0.01％的焦亚硫酸钠水溶液漂洗蘑菇3～5分钟，再用0.1％的焦亚
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一、清水浸泡：水能隔绝空气，使蘑菇变色慢，体态饱满。但要求水质含铁量低，不得使用铁器皿及含铁量高的水浸泡。 二、焦亚硫酸钠处理：先用0.01%的焦亚硫酸钠水溶液漂洗蘑菇3～5分钟，再用0.1%的
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1.低温贮藏法(1)常温保鲜采收后的新鲜金针菇经整理后，立即放入筐、篮中。其上覆盖多层湿纱布或塑料薄膜，置于冷凉处（自然气温20℃以下），一般可保鲜1-2天。(2)简易包装后低温保藏新采收的金针菇经整
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一、短期贮存法 1、清水浸泡法:采收的金针菇以每把1公斤扎成小把，浸没在符合饮用水卫生标准的清水中。可保鲜1-2天。 2、盐水浸泡法:鲜菇用0.5%-l%的食盆水浸泡15-30分钟，捞起，沥干，用
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1.低温贮藏法 （1）常温保鲜采收后的新鲜金针菇经整理后，立即放入筐、篮中。其上覆盖多层湿纱布或塑料薄膜，置于冷凉处（自然气温20℃以下），一般可保鲜1-2天。 （2）简易包装后低温保藏新采收的金
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1、低温贮藏法(1)常温保鲜采收后的新鲜金针菇经整理后，立即放入筐、篮中。其上覆盖多层湿纱布或塑料薄膜，置于冷凉处（自然气温20℃以下），一般可保鲜1-2天。(2)简易包装后低温保藏新采收的金针菇经整
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(一)主要原辅料板栗、牛奶(要求脂肪含量≥3.2％，干物质≥11％)、砂糖、EDTA-Na2、明胶、CMC-Na、海藻酸钠、蔗糖酯、单甘酯。(二)主要设备磨浆机、离心机、均质机、杀菌机。(三)工艺流程
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（一）主要原辅料 板栗、牛奶（要求脂肪含量≥3.2%，干物质≥11%）、砂糖、EDTA-Na2、明胶、CMC-Na、海藻酸钠、蔗糖酯、单甘酯。 （二）主要设备 磨浆机、离心机、均质机、杀菌机。
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(一)产品特色果脯含糖量(以转化糖计)≤50％，具有原料所特有的味道和风味，鲜甜甘爽，甜酸适口，色泽美观。(二)主要原辅科菠萝(无病虫害，大小均匀，八成熟为佳)、白砂糖、亚硫酸钠、磷酸二氢钾、氯化钙、
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根据榴莲、菠萝的香味和风味特点，采用浅色果酒酿造方法（白葡萄酒酿造法），以榴莲果肉作调香成分，在菠萝果酒发酵过程中，将榴莲的特殊香味引入并融合到清香的菠萝果酒中，以形成风味独特，品质上乘的榴莲菠萝
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主要原料：桃、0.3%亚硫酸钠等。 工艺流程： 选料→浸泡→去核→清洗→糖浸→煮制→糖浸→烘干→冷却→成品。 设备用具：缸、锅等。 制作方法： 选取成熟、新鲜、个大、肉厚、无腐烂、无
发布时间：2024-02-10 所属分类：
桃种植技术
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选地建园：建园时要选择生长健壮、根系发达、无病虫害的优质无毒苗木。适时定植：冬枣适应性强，耐干旱瘠薄，对肥水要求不严格。肥水管理：对磷肥需求量高，栽培时可施磷酸钙0.5公斤，有机肥25公斤。花果管理：初盛花期枣头摘心。整
发布时间：2026-01-14 所属分类：
种植技术
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每天都要定时定点的查看猪群的生长情况，可从猪的粪便和鼻液中采样，然后送往相关的检疫站进行检查，看是否有问题存在，并及时处理。2019年由中国农科院自主研发的非洲猪瘟疫苗取得阶段性成果，分离了中国第一株非洲猪瘟病毒，创制了
发布时间：2026-01-11 所属分类：
三农问答
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第一遍花生营养药应在种子出苗15天后至初花期打。打第一遍营养药可选择恶霉灵、噻呋酰胺、芸苔素等药物，打完药后可有效防治部分苗期病害，还可以起到养根护根的作用。初次之外还要再打两次营养药，第二遍应在花生盛花期到结荚期进行，
发布时间：2026-01-17 所属分类：
三农问答
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物理防治方法：种植面积较小时，把发病叶片互相挤压后，将粘虫压死进行物理防治。种植面积较大时，物理防治只能作为辅助手段。化学防治方法：可以选择苏云金杆菌，或将苏云金杆菌和菊酯类杀虫剂混合搭配后，进行生物农药防治。将甲维盐、
发布时间：2026-01-13 所属分类：
种植技术
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画眉鸟是一种常见的鸟类，在南方地区很常见。它们因其美丽的外表和优美的鸣叫声而受到人们的喜爱。然而，要拥有一只健康的快乐的画眉鸟，需要进行适当的训练和饲养。本文将详细提供指南，以帮助您了解如何训练和饲养画眉鸟。
发布时间：2026-01-14 所属分类：
养殖技术
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最佳时间：五月到十月期。钓点选择：选择在河湾、草丛里有乱石、砂砾底质的浅水区作钓。钓饵选用：用肉饵效果最好。作钓工具：钓竿最好是1米左右，钓线要用多股不透明的防咬线，钓钩要用甲鱼专用钩。常用钓法：主要有海竿拉钓、摇竿插钓
发布时间：2026-01-16 所属分类：
三农问答
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苕子是一种常见的蔬菜，也是一种营养价值很高的食材。在中国南方，苕子非常受欢迎，因为它的美味口感和丰富的营养价值。然而，对于苕子的生长过程，很多人并不了解，特别是苕子的开花和结果时间，这让人感到困惑。那么，苕子究竟何时开花
发布时间：2026-01-14 所属分类：
三农知识
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带鱼是浅海鱼，分布深度范围集中在60-100米之间，一般来说是比较浅的，也就是浅海区。带鱼可以人工养殖，但是难度较大。它们对于水环境的要求比较高，如果想要人工养殖的话投入的成本也是比较大的。
发布时间：2026-01-11 所属分类：
三农问答
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温棚植物覆膜具有保墒保温、减少蒸发、预防病虫害的作用。保墒保温：能保持土壤适宜的湿度，增加耕作层土壤的容积热容量，便于调节大棚内的昼夜温差。减少蒸发：减少地表水分蒸发，降低棚内空气湿度，缓解放风排湿与保温的矛盾。预防病虫
发布时间：2026-01-12 所属分类：
三农问答
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化学防治：播种前用60％的吡虫啉格猛FS、20%乐麦进行拌种处理，对早春的苗蚜，用25%大功牛于除草剂一起喷洒使用。农业防治：选择抗虫害强的品种，播种前进行拌种工作，在根据小麦生长阶段及情况合理施肥、浇水、以促进植株茁壮
发布时间：2026-01-12 所属分类：
种植技术
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