豆腥味是大豆脂氧化物酶LOX催化不饱和脂肪酸氧化产生醛、酮等有害物质产生的气味。为了消除大豆腥味，工业上不得不选用高温脱腥和化学脱腥工艺进行大豆加工。但这两种脱腥方式既会降低大豆蛋白溶

大豆脂氧化物酶LOX催化不饱和脂肪酸氧化产生醛、酮等有害物质，使大豆产生豆腥味，影响了豆制品的开发利用。山东省农科院作物研究所科技人员自1991年引进LOX缺失材料，并重点开展了LOX缺失遗传改良研

大豆脂氧化物酶ＬＯＸ催化不饱和脂肪酸氧化产生醛、酮等有害物质，使大豆产生豆腥味，影响了豆制品的开发利用。山东省农科院作物研究所科技人员自１９９１年引进ＬＯＸ缺失材料，并重点开展了ＬＯＸ缺失遗传改良研究

做清蒸鱼吃，若调理不当，火候不到，蒸出的鱼，鱼肉会发暗，吃起来肉质会又粗又腥。要想蒸出的鱼好吃，需要把握以下4个技巧：　　1、放尽血。清蒸活鱼必须先用刀身猛击鱼头，使其晕厥；并从鱼鳃处放血，使鱼肉中的

鱼翅，也称“沙鱼翅”、“金丝菜”，是软骨鱼类鲨或鳐之鳍的干制品。鱼翅的品种较多，有天九翅、海虎翅、金钩翅、牙栋翅、黄胶翅、青片翅、五羊翅等等。鱼翅的优劣主要以其种类和部位来划分。以种类划

罗非鱼肉质细嫩，味道鲜美，且无小肌间刺，尤其是500克规格以上的成品鱼，肉质肥厚，可加工成优质的冻肉片，在欧美市场每公斤售价3～4美元；罗非鱼养殖技术简单，容易获得高产，适合我省各地大面积养殖，是一个

选择好种公羊，是发展养羊业的重要环节之一。因为一只种公羊能配很多只母羊，对其后代的影响很大。留做种用的公羊除了应具备本品种的外貌特征外，从体质上还应具备体格高大、体质结实、精力充沛、食欲

1．产地中心产区在贵州省从江县、三都县。由于肉质香嫩，哺乳仔猪或断奶仔猪宰食时，无奶腥味，故被誉之为香猪。2．外貌特征躯体矮小，背腰宽而微凹，腹大丰圆触地，后躯较丰满；四肢短细，后肢多卧系；皮薄肉细；

不同品种的仙人球开花的持续时间和等待开花的时间都有不同。一般在5月左右开花。如果出现不开花，比较常见的原因有以下四种，分别是时间不足、株太小、管理不善和季节错误。如果想让仙人球正常开花，种植的时候要在土壤、光照、温度、水

无锡民间传说故事：无锡四大民间爱情故事传说　　有着浓厚文化底蕴的无锡，也是一个民间爱情传说丰富的地方。范蠡西施泛舟五湖，梁鸿孟光举案齐眉，唐伯虎三点秋香、山伯英台情丝化蝶，或跌宕起伏、或浪漫缠绵、或悲

土壤：选择疏松肥沃，宜用含腐殖质的土壤。浇水：早春低温，浇水不要太多。阳光：所需的光源强度约为200-800呎烛光之间。温度：生长适温为16-24℃。施肥：施肥要淡薄。虫害：容易发生枯萎病、白粉病和叶腐病。注意事项：紫罗

在古希腊神话中，有一个专管“美”和“爱”的女神，叫阿佛洛狄忒，在古罗马时代，她被罗马人称为维纳斯。虽然没有人见过这位女神，却留下了很多关于她的雕像，其中最著名的就是一尊断臂的维纳斯雕像。1820年4月的一天下午，希腊爱琴

配方一：将淘汰的老蜂王用酒精浸泡10天以上，再将老巢脾用水煮开并过滤，过滤后要沉淀1天，然后再把滤液、蜂蜜、蜂王浸泡液混匀，放在开口容器中，待酒精挥发后便能用来诱蜂。配方二：将香叶、桂皮、蜂蜜及清水倒入锅中煎煮，待水量只

银杏树是果材两用的优良树种，银杏适应土壤，耐酸、耐碱、耐旱，寿命长达数百年，甚至一千多年，大众称之为“公孙树”的双曲馀弦值。银杏树种植时间受气温、区位等影响，需要根据地域的不同而确定不同的种植时间。银杏树种植成活的另一个

吸收速度快：氨基酸肥料中的氨基酸可以为植物直接吸收，效果明显，促进早熟、缩短生长周期。强化生理功能：氨基酸有强化作物功能，能起到提早成熟、抗灾抗病虫、稳产高产增产的作用。促进光合作用：氨基酸中的甘氨酸增叶绿素，可促进光合

处理海参首先要用剪刀沿着其腹部剪开，去除内脏、剪去吸盘，然后用水清洗，直至清洗的水不再变黄，接着将海参放入高压锅中加水煮20分钟后，再次用水清洗，然后再将清洗好的海参放入碗中，用水浸泡一天，此过程中，一旦浸泡的水变黄就要

乌龟涂了红霉素软膏能放在水中。白眼病主要是因为水质差引起的，乌龟用前肢擦拭眼睛的时候导致患病。病后初期还可以用抗生素药膏涂抹它的眼部，每天1-2次，严重的话还要注射青霉素，另外还可以用高锰酸钾溶液每次浸泡20分钟消毒。

蜜源丰富、气候适宜的春秋两季适合蜜蜂人工育王。选择分蜂性弱、采集力强且能维持强群的蜂群作为母群，制作好人工王台后，将人工王台放到育王群中由工蜂改良一下，然后用移虫针将小幼虫从母群中挑出，移到人工王台中，幼虫日龄越小蜂王质