豆腥味是大豆脂氧化物酶LOX催化不饱和脂肪酸氧化产生醛、酮等有害物质产生的气味。为了消除大豆腥味，工业上不得不选用高温脱腥和化学脱腥工艺进行大豆加工。但这两种脱腥方式既会降低大豆蛋白溶

大豆脂氧化物酶LOX催化不饱和脂肪酸氧化产生醛、酮等有害物质，使大豆产生豆腥味，影响了豆制品的开发利用。山东省农科院作物研究所科技人员自1991年引进LOX缺失材料，并重点开展了LOX缺失遗传改良研

大豆脂氧化物酶ＬＯＸ催化不饱和脂肪酸氧化产生醛、酮等有害物质，使大豆产生豆腥味，影响了豆制品的开发利用。山东省农科院作物研究所科技人员自１９９１年引进ＬＯＸ缺失材料，并重点开展了ＬＯＸ缺失遗传改良研究

做清蒸鱼吃，若调理不当，火候不到，蒸出的鱼，鱼肉会发暗，吃起来肉质会又粗又腥。要想蒸出的鱼好吃，需要把握以下4个技巧：　　1、放尽血。清蒸活鱼必须先用刀身猛击鱼头，使其晕厥；并从鱼鳃处放血，使鱼肉中的

鱼翅，也称“沙鱼翅”、“金丝菜”，是软骨鱼类鲨或鳐之鳍的干制品。鱼翅的品种较多，有天九翅、海虎翅、金钩翅、牙栋翅、黄胶翅、青片翅、五羊翅等等。鱼翅的优劣主要以其种类和部位来划分。以种类划

罗非鱼肉质细嫩，味道鲜美，且无小肌间刺，尤其是500克规格以上的成品鱼，肉质肥厚，可加工成优质的冻肉片，在欧美市场每公斤售价3～4美元；罗非鱼养殖技术简单，容易获得高产，适合我省各地大面积养殖，是一个

选择好种公羊，是发展养羊业的重要环节之一。因为一只种公羊能配很多只母羊，对其后代的影响很大。留做种用的公羊除了应具备本品种的外貌特征外，从体质上还应具备体格高大、体质结实、精力充沛、食欲

1．产地中心产区在贵州省从江县、三都县。由于肉质香嫩，哺乳仔猪或断奶仔猪宰食时，无奶腥味，故被誉之为香猪。2．外貌特征躯体矮小，背腰宽而微凹，腹大丰圆触地，后躯较丰满；四肢短细，后肢多卧系；皮薄肉细；

茄子发生斑枯病需加强田间管理，合理用肥，增施磷钾肥，可喷施多效好4000倍液或1.4%复硝钠水剂6000-8000倍液进行防治。茄子除了斑枯病，常见的病害还有猝倒病、绵疫病、菌核病等，一旦发生这些病害，需要及时进行处理，

四川省西南部有一条180公里的山林海，我们现在就想告诉你们，这个黑竹沟就隐藏在这片山林里。这片森林在小凉山境内，黑竹沟就位于山中间的林海里。当地人叫它“斯豁”，含义简单明了，就是“死亡之谷”的意思，后来汉族的人叫它“黑竹

如果人的灵魂真的存在，那么是否真的像一些电影上说法来讲，都是一个灵魂出窍的时候呢？而这些遗址以来都是一个很颇受争议的问题，对于灵魂是否存在一只都是科学家而研究的事情你，而灵魂出窍，也是属于一个超自然现

栽培环境：适应性强，对土壤要求不严格，应生长于疏松、适湿、肥沃的腐殖质土壤栽培。原种栽培：从9月开始栽培，覆盖土1.6厘米，浇足够的水。子株繁殖：浇足定根水，生长期间保持土壤湿润。种株储藏：猫爪草在立夏收获后，剪下猫爪草

腹腔肿瘤、肝脏疾病、心脏疾病、手术等原因都会导致猫腹水产生。腹腔肿瘤是成年猫腹水最常见的原因之一，猫咪患有急性传染性腹膜炎时也会出现腹水的情况，通常1-2岁的猫或者老年猫比较容易患该病。猫腹水最明显的症状就是腹围会明显增

树葡萄果树需要10年的时间才能结果。葡萄树一般有酿酒的葡萄树和食用的葡萄树，食用葡萄树成长期可达10多年，甚至20年左右。如果是酿酒的葡萄树，成长期会更长。树葡萄也称为嘉宝果，富有甜甜汁水，食用口感极佳。大量的报道表明，

虎鲸作为海洋中大型哺乳纲动物，体型庞大，能力卓越，没有特别害怕的产物和弱点。虎鲸成年雄性身长最大记录是9.75麦，体重9524公斤。雄性成体的背鳍直立，高达1.0-1.8米，雌性的背鳍明显镰刀形，高不0.7米。雄性鳍的长

山西春播中晚熟玉米区生育期127天左右，与对照先玉335相当。适宜播期4月下旬至5月上旬。该品种符合山西省玉米品种审定标准，通过审定。适宜在山西春播中晚熟玉米区种植。

温度要求：1-14日龄雏鸟适当温度为36.5-34度，从15日龄到初羽成长时为32-30度，初羽成长到断奶阶段尽量保持28度左右。喂食要求：尽量喂食奶粉，喂食温度控制在38-40度。生长环境要求：可选择纸箱、塑料整理箱或

饲料在养殖业中起着至关重要的作用，牛的生长和健康需要选择合适的饲料。最近，饲料桑叶作为一种新型饲料引起了人们的关注。那么，饲料桑叶适合牛吃吗？本文将探讨饲料桑叶作为牛的优质饲料的优势。