防腐剂是用以保持食品原有品质和营养价值为目的的食品添加剂，主要作用是抑制微生物的生长和繁殖，防止食品腐败变质，以延长食品的保存时间，，规定使用的防腐剂有苯甲酸、苯甲酸钠、山梨酸、山梨酸钾、丙
发布时间：2021-02-27 所属分类：
农人百问
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山梨在东北、华北、西北的部分地方均有分布，主要用作绿化观赏。此外，山梨还有作嫁接用砧木、食用、药用等诸多用途。随着城市绿化的快速发展，山梨需求在不断增加。因此，吸引了很多人开始培育山梨苗。
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此制品与话芒相似，除了有甜、咸、酸、香风味之外，还有甘草的甘味，另外在香料方面还采用中草药的香料。所以在口感风味上比话芒更能吸引消费者。1、原料处理：芒果果胚以多量清水浸泡脱盐，使果胚含盐量1
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本品为嫩姜与甘草及酸梅汁配合糖渍而成。带有甘酸的姜辣味，开胃生津，提神醒脑。加工工艺如下：1、原料配合量：鲜嫩姜片25公斤，砂糖5公斤，甘草粉末10公斤，丁香粉末20克，酸梅汁2公斤（或柠檬酸150克
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1．配料次菇或干菇脚420克、奶粉150克、白糖160克、葡萄糖50克、柠檬酸46克、山梨酸2克、食用色素胭脂红0.5克、食用香精2毫升、净化水10升。2．制作(1)将蘑菇生产和加工过程的次品和菇柄，
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调味蘑菇系列小食品是最新休闲植物类产品之一，尤其是蘑菇小食品这样的植物调味，成为众多消费者热衷植物产品新食源的原因，目前市场一直看好。凭借多年研究复合调味食品的经验，现特供相关调味蘑菇系列
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1、香菇保健饮料：取鲜香菇100公斤，洗净，切成1厘米大小的碎块，放入装有搅拌器并用盘管通入蒸汽加热的不锈钢容器中，再添加椰子水100升，升温到60℃，缓慢地搅拌提取15个小时，然后用压榨机压滤汁取1
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广东省柑桔和甘薯的产量都较大，而且大部分地区都有种植，资源丰富，价格便宜，生产柑桔－甘薯复合脯可增加这两种资源的综合利用方式，提高其经济效益。一、原料配比(重量百分比)桔瓣25%～30%；桔皮8%～1
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一、瓜蔓浸出液涂抹法：据试验，用新鲜西瓜茎蔓研成的浆喷涂西瓜，在普通房屋中贮藏，能放到春节供应市场，好瓜率达到８０％，效果十分显著。具体做法是：采取新鲜的西瓜茎蔓，研磨成浆，将过滤后的原浆稀释到３００
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广东省柑桔和甘薯的产量都较大，而且大部分地区都有种植，资源丰富，价格便宜，生产柑桔―甘薯复合脯可增加这两种资源的综合利用方式，提高其经济效益。一、原料配比（重量百分比）桔瓣25%～30%；桔皮8%～1
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河南省淇县未来农业示范园历经多年选育成功红梨新品种――金珠果。 金珠果是从豫西山区的１００多种野生梨果中筛选出来的珍稀果品，属砂梨系统。该果除具有一般梨的甜、酸、香等特点外，还具有山梨、山
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夏黑别名黑夏、夏黑无核，欧美杂种，由日本山梨县果树试验场1968年杂交所得，其亲本为巨峰和卜厶，1997年8月获得品种登记。2000年2月，我国从日本山梨县植原葡萄研究所引进该品种的脱毒苗。一、主要性
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苹果蜜病在新老果产区均有不同程度的发生，尤其是秦冠等品种感病较重，是果实失去本品种原有的风味，大大影响了果实的食用价值和商品价值。 1.症状病果外表大小与正常果无异，只在果面或果肉组织内产
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苹果蜜病在新老果产区均有不同程度的发生，尤其是秦冠等品种感病较重，是果实失去本品种原有的风味，大大影响了果实的食用价值和商品价值。 1.症状病果外表大小与正常果无异，只在果面或果肉组织内产
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(1)工艺流程原料→漂洗→去萼片→配料→浓缩→装罐→封罐→杀菌→冷却→成品。(2)操作要点①原料处理草莓倒人流动水浸泡3～5min，分装于有孔筐中，在流动水或通人压缩空气的水槽中淘洗，去净泥沙污物。
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一、清水草莓罐头1．原料选择选用成熟度在八至九成，个大，风味浓，无异味，草莓表面呈红色或淡红色的新鲜草莓。剔除腐烂、有病虫害、成熟度过低或过高的不合格草莓果。2．去果梗及萼片摘除果梗，剥掉萼片。3．
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1.原料及配比草莓40千克，砂糖46千克，配成70%的糖溶液；柠檬酸120克，配成50%的柠檬酸溶液；山梨酸30克。2.加工方法（1）选料挑选果胶和果酸含量高、八九成熟、果面呈红色或淡红色、香气浓郁的
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（1）高糖草霉酱加工。①生产工艺流程：原料选择→洗涤→去把、萼片→配料→加热浓缩→装罐与密封→杀菌及冷却→成品。②工艺要点：原料选择：应选含果胶、果胶酸多的品种，如"鸡心"等品种。果实八九成熟，
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目前市场上竹笋系列调味食品非常之多，但是休闲竹笋小食品却成为当今众多消费者“回归自然、绿色食品”新食源的特色，目前市场一直看好。其中主要有少数几十个品种销售很好，但是回头客较少，这导致很难
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1、工艺流程选料→切片→沸煮→干制→包装→成品 2、操作要点 （1）选料选新鲜无霉烂、无发芽的土豆，洗净后去皮。 （2）切片用钢刀切成2--3毫米的小片，洗净其表面的淀粉。 （3）沸煮将土豆片
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1.主要原辅料。新鲜莴笋30千克、白砂糖25千克、糖粉5千克、石灰1.2千克、山梨酸钾20克。2.工艺流程。配料→挑选、处理→浸石灰→热烫→糖煮→浸渍→煮制→防腐→上糖衣→包装。3.操作要点说明。
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金佛手一般种植3年结果，通常在3-5月结的果被称为“春果”，6-8月中旬结的果称为“伏果”，而8月中旬开花坐的果叫“秋果”。佛手常见的病害有煤烟病、炭蛆病、潜叶蛾、柑橘凤蝶、玉带凤蝶等害虫，其中煤烟病可以用40%乐果乳油
发布时间：2026-05-28 所属分类：
种植技术
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池塘养殖：一种较常见的淡水鱼养殖模式，一般在冬季时放入鱼苗饲养。混养模式：该模式优点在于可清理池塘中杂鱼杂虾、水生昆虫等以减少对原养鱼种的影响，从而促进鲈鱼生长，提高产量。网围养殖：一般用在池塘和河流区域，在池塘和河流中
发布时间：2026-06-02 所属分类：
养殖技术
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叶子不同：明日草叶像芹菜。是芹科植物，明月草叶是圆形，是菊科植物。花不同：明日草是白花，明月草是黄花。植茎不同：明日草剪断茎流出黄色的汁液，是最珍贵的查尔酮，明月草没有汁液。明日草在秋季10-11月播种，2-3月定植，或
发布时间：2026-06-01 所属分类：
三农问答
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挖好定植窝：入冬后挖好定植窝，在窝内施入土杂肥50公斤，然后再覆盖林中土。搭好棚架：搭建2.5米左右的平架，家庭院落可按照院墙的自然形式搭建，楼顶的瓜架只搭1米高的低架即可。加强水肥管理：定植初期每天浇水，保持土壤湿润，
发布时间：2026-05-27 所属分类：
种植技术
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追肥时间：一般在秧苗出齐、子叶展平后追肥，具体以一天中的10-12点为宜。追肥方式：分为根部追施和根外追施。根部追施时，如果是化肥，可随水施加，或先撒施后浇水，或将化肥溶解于水中泼施，如果是有机肥，一般兑水稀释后浇施。根
发布时间：2026-05-28 所属分类：
三农问答
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养殖变叶木，可用3份园土、1份堆肥、1份河沙或3份粗泥炭、3份腐叶土和2份沙混合配制盆栽种植土壤。5-10月变叶木生长期每天向叶面及地面喷水。冬天室内安全越冬温度为10-15℃，控制好室内温度。对于红蜘蛛和蚜虫，可喷乐果
发布时间：2026-05-29 所属分类：
种植技术
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准备营养土：准备一份塘泥、一些草木灰和饼肥，调匀后制成营养土。准备花盆：选择直径为30com-40cm的花盆即可。碗莲入土：将发芽的碗莲轻轻取出，用手轻轻将其按入柔软的泥土中。日常管理：选择通风性好、光照充足的环境，及时
发布时间：2026-05-31 所属分类：
种植技术
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春播出苗至成熟127天，比对照郑单958早2天。适宜在肥力中上等的地块种植，密度4500株/亩左右，注意防治穗腐病、丝黑穗病。该品种符合辽宁省玉米品种审定标准，通过审定。适宜在辽宁省≥10℃活动积温2800℃以上的中晚熟
发布时间：2026-06-02 所属分类：
三农知识
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金钱龟不是草龟,它和草龟是不同的品种,属于两种龟。金钱龟有三线闭壳龟、红龟、断板龟等。属于龟科的淡水龟是亚科闭壳龟，草龟又称金线龟、泥龟、墨龟等。属于淡水龟和亚科龟。
发布时间：2026-05-29 所属分类：
三农知识
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每年5月的第二个星期日，全世界都会庆祝母亲节。作为子女，我们总希望在这一天为母亲制造点惊喜和感动，因为我们经常会忘记对她们说“谢谢”和“爱你”。做母亲是
发布时间：2026-05-29 所属分类：
乡村民俗
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