防腐剂是用以保持食品原有品质和营养价值为目的的食品添加剂，主要作用是抑制微生物的生长和繁殖，防止食品腐败变质，以延长食品的保存时间，，规定使用的防腐剂有苯甲酸、苯甲酸钠、山梨酸、山梨酸钾、丙
发布时间：2021-02-27 所属分类：
农人百问
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山梨在东北、华北、西北的部分地方均有分布，主要用作绿化观赏。此外，山梨还有作嫁接用砧木、食用、药用等诸多用途。随着城市绿化的快速发展，山梨需求在不断增加。因此，吸引了很多人开始培育山梨苗。
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此制品与话芒相似，除了有甜、咸、酸、香风味之外，还有甘草的甘味，另外在香料方面还采用中草药的香料。所以在口感风味上比话芒更能吸引消费者。1、原料处理：芒果果胚以多量清水浸泡脱盐，使果胚含盐量1
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本品为嫩姜与甘草及酸梅汁配合糖渍而成。带有甘酸的姜辣味，开胃生津，提神醒脑。加工工艺如下：1、原料配合量：鲜嫩姜片25公斤，砂糖5公斤，甘草粉末10公斤，丁香粉末20克，酸梅汁2公斤（或柠檬酸150克
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1．配料次菇或干菇脚420克、奶粉150克、白糖160克、葡萄糖50克、柠檬酸46克、山梨酸2克、食用色素胭脂红0.5克、食用香精2毫升、净化水10升。2．制作(1)将蘑菇生产和加工过程的次品和菇柄，
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调味蘑菇系列小食品是最新休闲植物类产品之一，尤其是蘑菇小食品这样的植物调味，成为众多消费者热衷植物产品新食源的原因，目前市场一直看好。凭借多年研究复合调味食品的经验，现特供相关调味蘑菇系列
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1、香菇保健饮料：取鲜香菇100公斤，洗净，切成1厘米大小的碎块，放入装有搅拌器并用盘管通入蒸汽加热的不锈钢容器中，再添加椰子水100升，升温到60℃，缓慢地搅拌提取15个小时，然后用压榨机压滤汁取1
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广东省柑桔和甘薯的产量都较大，而且大部分地区都有种植，资源丰富，价格便宜，生产柑桔－甘薯复合脯可增加这两种资源的综合利用方式，提高其经济效益。一、原料配比(重量百分比)桔瓣25%～30%；桔皮8%～1
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一、瓜蔓浸出液涂抹法：据试验，用新鲜西瓜茎蔓研成的浆喷涂西瓜，在普通房屋中贮藏，能放到春节供应市场，好瓜率达到８０％，效果十分显著。具体做法是：采取新鲜的西瓜茎蔓，研磨成浆，将过滤后的原浆稀释到３００
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广东省柑桔和甘薯的产量都较大，而且大部分地区都有种植，资源丰富，价格便宜，生产柑桔―甘薯复合脯可增加这两种资源的综合利用方式，提高其经济效益。一、原料配比（重量百分比）桔瓣25%～30%；桔皮8%～1
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河南省淇县未来农业示范园历经多年选育成功红梨新品种――金珠果。 金珠果是从豫西山区的１００多种野生梨果中筛选出来的珍稀果品，属砂梨系统。该果除具有一般梨的甜、酸、香等特点外，还具有山梨、山
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夏黑别名黑夏、夏黑无核，欧美杂种，由日本山梨县果树试验场1968年杂交所得，其亲本为巨峰和卜厶，1997年8月获得品种登记。2000年2月，我国从日本山梨县植原葡萄研究所引进该品种的脱毒苗。一、主要性
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苹果蜜病在新老果产区均有不同程度的发生，尤其是秦冠等品种感病较重，是果实失去本品种原有的风味，大大影响了果实的食用价值和商品价值。 1.症状病果外表大小与正常果无异，只在果面或果肉组织内产
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苹果蜜病在新老果产区均有不同程度的发生，尤其是秦冠等品种感病较重，是果实失去本品种原有的风味，大大影响了果实的食用价值和商品价值。 1.症状病果外表大小与正常果无异，只在果面或果肉组织内产
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(1)工艺流程原料→漂洗→去萼片→配料→浓缩→装罐→封罐→杀菌→冷却→成品。(2)操作要点①原料处理草莓倒人流动水浸泡3～5min，分装于有孔筐中，在流动水或通人压缩空气的水槽中淘洗，去净泥沙污物。
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一、清水草莓罐头1．原料选择选用成熟度在八至九成，个大，风味浓，无异味，草莓表面呈红色或淡红色的新鲜草莓。剔除腐烂、有病虫害、成熟度过低或过高的不合格草莓果。2．去果梗及萼片摘除果梗，剥掉萼片。3．
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1.原料及配比草莓40千克，砂糖46千克，配成70%的糖溶液；柠檬酸120克，配成50%的柠檬酸溶液；山梨酸30克。2.加工方法（1）选料挑选果胶和果酸含量高、八九成熟、果面呈红色或淡红色、香气浓郁的
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（1）高糖草霉酱加工。①生产工艺流程：原料选择→洗涤→去把、萼片→配料→加热浓缩→装罐与密封→杀菌及冷却→成品。②工艺要点：原料选择：应选含果胶、果胶酸多的品种，如"鸡心"等品种。果实八九成熟，
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目前市场上竹笋系列调味食品非常之多，但是休闲竹笋小食品却成为当今众多消费者“回归自然、绿色食品”新食源的特色，目前市场一直看好。其中主要有少数几十个品种销售很好，但是回头客较少，这导致很难
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1、工艺流程选料→切片→沸煮→干制→包装→成品 2、操作要点 （1）选料选新鲜无霉烂、无发芽的土豆，洗净后去皮。 （2）切片用钢刀切成2--3毫米的小片，洗净其表面的淀粉。 （3）沸煮将土豆片
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1.主要原辅料。新鲜莴笋30千克、白砂糖25千克、糖粉5千克、石灰1.2千克、山梨酸钾20克。2.工艺流程。配料→挑选、处理→浸石灰→热烫→糖煮→浸渍→煮制→防腐→上糖衣→包装。3.操作要点说明。
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羊多少天下羔子取决于它的品种，比如普通绵羊的孕期通常为140-160天，山羊的平均孕期为150天。母羊通常是1年2产或2年3产，部分品种1年2产和3年5产并无太大差别。普通羊第1胎可能产下较多的羊羔，第2胎以后可能只产下
发布时间：2025-04-18 所属分类：
三农问答
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修剪摘心：对旺长枝条进行摘心，对主枝进行打顶，促进侧枝生长。控制温度：白天生长适温22-25℃，高于25℃时开棚通风、喷水降温。补充光照：及时搭架并引蔓上架，增强芸豆的通风透光性。科学施肥：合理施肥，避免过多施加氮肥。控
发布时间：2025-04-21 所属分类：
三农问答
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用牙签插入小龙虾背部第二节，切开后可挑出虾线。小龙虾剪掉头尾后可挤出虾线，摘小龙虾头时慢慢扭动也可以将虾线带出。还可以将小龙虾去头去壳，切开背部取出虾线。小龙虾的虾线、虾头、虾腮容易聚集重金属，不宜食用，虾黄易受污染，不
发布时间：2025-04-29 所属分类：
三农问答
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子叶出现水浸状斑点，之后变成坏死斑，常伴有黄色晕圈。真叶出现褐色小斑，严重时产生水浸状病斑。病斑沿叶脉蔓延，湿度较高时会分泌菌脓。果实受害症状因品种而异，朝上面的果皮出现水浸状墨绿色小斑点，之后扩大成为不规则的大斑块。发
发布时间：2025-04-19 所属分类：
三农问答
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玉树是一种独特的美丽植物，常被用作室内盆栽的典范。许多人希望在自己的家中养一棵玉树，以增加居室的绿意和生机。但是，玉树是否适合在室内养护呢？本文将为您介绍玉树在室内养殖的技巧和注意事项，帮助您成功地在家中养护玉树。
发布时间：2025-04-24 所属分类：
种植技术
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仙客来花期长，而且仙客来花期在冬春两季，是春节期间重要的盆栽花卉。仙客来适宜疏松的土壤，冬天的仙客来需要搬进室内养护，需要保持足够的湿度特别是花期，但是冬天水分蒸发缓慢，中午温度高时需要定时通风。仙客来是喜光的植物，冬天
发布时间：2025-04-21 所属分类：
种植技术
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自然界分类：油麦菜为菊目、菊科、莴苣属植物，而油菜为白花菜目、十字花科、芸薹属植物。叶片：油麦菜叶片呈长椭圆形至长披针形，全缘至羽状深裂，基部具披针形叶耳，抱茎。而油菜上部茎生叶呈倒卵形或椭圆形，基部抱茎，宽展，两侧有垂
发布时间：2025-04-29 所属分类：
三农问答
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阿立卡主要防治桃蚜、棉蚜、麦蚜、粉虱等同翅目害虫，跳甲、马铃薯甲虫等鞘翅目害虫，菜青虫、烟青虫、棉铃虫等鳞翅目害虫。使用时要严格按照使用说明配药，配药时戴好防渗的手套和面罩或护目镜，施药时不要抽烟或饮食。施药后防护用具、
发布时间：2025-04-25 所属分类：
农业肥料
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种子繁殖：果熟时采收，堆放后熟，浸水搓揉，洗净阴干，即可播种。压条繁殖：春、秋两季进行，采用波状压条法，埋土部位环割后，极易生根，是比较简单的一种繁殖方法。扦插繁殖：扦插繁殖一般以春季4-5月和秋季8-9月扦插为宜，扦插
发布时间：2025-04-22 所属分类：
种植技术
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油竹：果皮为亮黑色，带有油亮的光泽。花竹：果皮为暗红色或紫红色，看起来比较脏，缺少了油亮的光泽。沙竹：果皮粗糙，没有丝毫光泽，还遍布许多麻点，为暗紫色或暗红色。山竹挑选方法：可以看果蒂颜色、捏果壳、数底部蒂瓣，一般山竹的
发布时间：2025-04-25 所属分类：
三农问答
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