淡菜是一种大众化的海产品，营养价值较高，并有一定的药用价值，含丰富蛋白质、碘、B族维生素、锌、铁、钙、磷等，对促进新陈代谢、提供大脑和身体的营养具有积极的作用，所以也有称淡菜为“海中鸡蛋
发布时间：2021-01-21 所属分类：
农人百问
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红背菜是一年四季可品尝的野菜，别称观音菜、当归菜、红凤菜、观音苋、紫背菜等，为菊科三七草属植物，喜欢生长在阴暗潮湿的地方，叶子的底面是绿色，背面是紫红色，有降血脂、助消化、化肠气的食用功效，下面
发布时间：2021-01-10 所属分类：
农人百问
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地瓜别称白地瓜、凉薯、土萝卜等，在中国南方与北方分别指两种不同植物的块根，南方部分地区(浙江、湖北、四川、重庆、陕西南部、福建、江苏南部，江西、河南信阳等地)指地瓜，在北方地区多指红薯，可生食
发布时间：2021-01-04 所属分类：
农人百问
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薇菜别称月尔、紫藄、藄蕨等，为蕨类植物中紫萁科紫萁属紫萁类孢子体嫩叶的加工品，鲜嫩味美，营养丰富，未展开的嫩叶尤为上品，既可鲜食，又可腌渍、干，具有清热解毒、润肺理气、补虚舒络的功效，下面我们就一
发布时间：2021-01-12 所属分类：
农人百问
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野葱别称沙葱、麦葱、山葱等，为葱科葱属多年生草本植物，经常食用具有通阳活血、驱虫解毒、发汗解表等功效，对风寒感冒轻症、痈肿疮毒、痢疾脉微、寒凝腹痛、小便不利等病症有治疗作用，下面我们就一起
发布时间：2021-04-22 所属分类：
农人百问
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鳕鱼是葡萄牙最有名的一种特产，在北欧被称为“餐桌上的营养师”，葡萄牙人就更直接把它称为“液体黄金”，可见它的营养价值之高，肉质厚实、刺少，味道鲜美，具有
发布时间：2020-12-18 所属分类：
农人百问
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山萸肉是一种药，又叫做山茱萸，它是山茱萸的果实，在我国这种中药是很常见的，它主治肝虚寒热，山萸肉的药性很好，但是食用的时候也有许多要注意的地方，还有一些禁忌都是要了解的，那么下面帅帅就为大家讲讲关
发布时间：2024-02-06 所属分类：
药材百科
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土制速效复合肥有以下几点技巧： 五合一速效复合肥：按1∶10的比例将草木灰和软水（河水、塘水）倒入锅中煮沸，滤去杂质后获取碱水溶液。按1∶7的比例将牛骨粉和软水倒入锅中煮沸，滤除杂质后获取滤液。按1
发布时间：2024-02-06 所属分类：
肥料百科
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下面跟大家分享下制作2种复合肥的巧技术：五合一速效复合肥：按1∶10的比例将草木灰和软水（河水、塘水）倒入锅中煮沸，滤去杂质后获取碱水溶液。按1∶7的比例将牛骨粉和软水倒入锅中煮沸，滤除杂质后获取滤
发布时间：2024-02-06 所属分类：
肥料百科
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近些年对于小麦田除草，农民朋友们也总结出了一些经验，小麦在春季除草最重要的就是要提早，但是在给小麦除草的过程中也有许多需要注意的事项，下面我们来了解一下：1、施药时应穿防护服，戴手套，口罩等做好
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在种植红提葡萄时，芽前的病虫害发生尤为严重。在整个红提葡萄管理过程中，发芽前期的病虫害防治方法是至关重要的。防治措施如下：主要是喷打2度石硫合剂和0.3%的五氯酚钠。其作用是铲除磷片中残留下
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香菜是属于一年四季都可以生长的！但是，9~11月左右是最佳种植期。下面介绍下香菜的催芽方法： 1、用一小盆装入凉水，将种子倒入水中，利用浮力对种子进行自然分拣，瘪的，不好的浮在水面上，除掉上面漂浮的种
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原料配方：西瓜子500克 花生油10克 精盐25克 甘草3克 生石灰50克 制作方法： 1.将生石灰倒入大碗中，注入500毫升清水，拌匀，兑成石灰水，再倒入西瓜子浸泡4～5小时，然后捞出，用清水漂
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原料配方：西瓜子500克 花生油10克 精盐25克 甘草3克 生石灰50克 制作方法： 1.将生石灰倒入大碗中，注入500毫升清水，拌匀，兑成石灰水，再倒入西瓜子浸泡4～5小时，然后捞出，用清水漂
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一、原料选择：选择菌盖中等大小、色泽自然、菇形完整、无病虫斑点的鲜菇为加工原料。二、预处理：①盐水浸泡：将采收后的鲜菇除掉沾附的杂质，立即投入1%-2%的食盐水中浸泡4-6小时，以增加菇体硬度。②烫
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蘑菇是一种深受人们喜爱的营养保健食品。随着蘑菇的大量开发，在加工上又有新法。1、蘑菇酱菜 腌坯：将蘑菇去杂洗净沥干，按每100千克加盐10－15千克的比例配成盐水，将菇置盐水中以浸没为度，密封腌1周
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1、选料和处理。选形态正常，色泽洁白或微黄，无霉变，无斑疤伤的鲜猴头菇为原料。菌丝不超过0.8厘米，直径不大于5厘米为最佳。收后切去根蒂，清除粘附在菌刺上的碎屑和杂质，立即浸入2%食盐水中，要尽快加工
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1.油渍蘑菇。鲜菇10公斤，植物油3公斤～5公斤，精盐400克。将油入锅烧至八成热，把洗净沥干的鲜蘑菇放锅内煸透，加食盐，用文火炒10分钟。趁热把油和菇倒入容器中。冷却后分装入瓶密封，置阴凉处贮藏。油
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一、蘑菇泡菜1.配料：鲜菇20kg，卷心菜、芹菜、莴苣、胡萝卜、青椒各4kg，生姜、白酒、花椒各0.5kg，白糖适量。2.原料预处理：将蘑菇、蔬菜用清水洗净沥干，芹菜去叶后切成2～3cm长的小段，其它
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腌制：按100千克洗净的鲜菇加10千克盐的比例，一层菇一层盐逐层平铺腌入桶内，上面撒盐1－2千克（防腐），盖竹篦后压石，24小时后捞出沥去盐汁，再按100千克的菇8千克的盐比例复腌，24小时后即为半成
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一、蘑菇酱菜?１．腌坯?将蘑菇去杂洗净沥干，按每１００公斤加盐１０～５公斤的比例，将菇置盐水中，以浸没为度。密封腌１周，期间翻动２次，使盐分渗透均匀。２．酱渍?起菇沥去盐水，入清水中浸泡一天，捞出晾干
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（1）选料草菇生长迅速，容易开伞，应及时采摘，一般要求每天早、晚各采摘一次。优质草菇质量标准是菇体呈卵圆形，菌膜包紧，菇质紧实。 （2）漂洗将草菇倒入清水缸内，漂洗去菇体上的泥杂。如遇草菇上市高峰，
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将锅炒热，倒入麦麸炒至冒烟倒入死蚕，慢炒至微黄时出锅过筛，冷却包装即为成品。一般合格品呈圆柱形，多弯曲皱缩，长2～5cm，粗0.4～0.7cm，体表微黄色；质硬而脆，易折断，断面平，色棕黑不一，多光亮
发布时间：2024-02-10 所属分类：
养蚕技术
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氟哌酸胶囊属第三代喹诺酮类抗菌素，具有广谱、高效、抗菌作用，口服吸收好，临床应用比较广泛。用它来治疗家兔一些常见病，收效甚佳，现介绍如下：仔兔黄尿病发病年龄多为出生后两周左右，具有传染性。临床表
发布时间：2024-02-10 所属分类：
兔病防治
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处理海参首先要用剪刀沿着其腹部剪开，去除内脏、剪去吸盘，然后用水清洗，直至清洗的水不再变黄，接着将海参放入高压锅中加水煮20分钟后，再次用水清洗，然后再将清洗好的海参放入碗中，用水浸泡一天，此过程中，一旦浸泡的水变黄就要
发布时间：2026-07-11 所属分类：
三农问答
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历史上雍正生病不到3天就去世，据《清世宗实录》记载，雍正十三年八月二十一日，雍正生病，二十三日子时卒。对于雍正的死亡，人们产生了多种猜测，传说最多的就是吕思娘潜入皇宫，割了雍正的头颅!还有的说是雍正被太监、宫女所杀。可这
发布时间：2026-07-11 所属分类：
乡村民俗
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蕨菜是一种常见的野菜，具有清热解毒、润肺止咳、利尿消肿等功效，是春季养生的好选择。但是在购买蕨菜时，许多人都会有一个疑问，那就是哪种颜色的蕨菜味道更好？今天，我们将讨论蕨菜的颜色和挑选最美味的蕨菜的方法。
发布时间：2026-07-16 所属分类：
三农知识
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草莓原产南美洲，在20世纪初，由俄罗斯华侨引进中国后，在国内开始了草莓栽培的研究。草莓有很多优良品种，但是大面积栽培的优良品种只有几十个。草莓的保存时间很短，如果草莓的果肉表皮完好，可在阴凉通风的地方存放3天左右，如果使
发布时间：2026-07-15 所属分类：
三农问答
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福建省作晚稻种植，全生育期124.3天，比对照天优华占迟熟2.2天。在福建省作晚稻种植，一般6月中下旬播种，秧田播种量每亩10千克，大田亩用种量1～1.25千克。野香优雅珍属籼型三系杂交稻品种。全生育期124天左右，比对
发布时间：2026-07-13 所属分类：
三农知识
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选地整地：选择疏松、湿润肥沃、排水良好的微酸性土壤，选好地后进行深翻并施加基肥。起苗种植：在10月到次年3月末起苗，带土苗木运输时应将土球垫稳，栽植时需注意栽培密度和深度。田间管理：苗木栽后存活前要重视水分管理，苗木开始
发布时间：2026-07-15 所属分类：
种植技术
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选择品种：可选择株型小、开花多、花色艳丽的优质品种，如满江红、小仙女、桌上莲等等观赏性强的品种。如果是用种藕栽培，需选择生长良好、项芽完整的藕种。土壤：可选择腐殖质丰富的湖塘泥，要挖没有污染的淤泥，或者用园土、黄土、沙土
发布时间：2026-07-14 所属分类：
种植技术
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电鳗体内有一些细胞当被神经信号所激发，能使离子流通过它的细胞膜，而电鳗全身都是这种细胞，就像叠在一起的叠层电池，当产生电流时，这些电池组并联起来，就能在体外产生电流，而且产生的电流足够电死人，但电鳗并不会电到自已，电鳗只
发布时间：2026-07-11 所属分类：
三农问答
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关于母亲节的古诗 1、《游子吟》【唐】孟郊 慈母手中线，游子身上衣。临行密密缝， 意恐迟迟归。谁言寸草心，报得三春晖。 2、《别老母》【清】黄仲则 搴帷拜母河梁去，白发愁看泪眼枯。 惨惨柴
发布时间：2026-07-14 所属分类：
乡村民俗
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瓜种类繁多，但适应云南各地普及的主要品种有美国葫芦、早青葫芦、脆玉一号、京滇碧玉、黑秀丽等高产抗病品种群，可根据实际需要选择。甜瓜喜温，耐热，怕冷，气温低于15℃时生长停滞，但高温适应力强，在40℃的高温下仍有相当的光合
发布时间：2026-07-13 所属分类：
种植技术
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