食用菌营养丰富，味道鲜美，除鲜食，加工成干品，或盐渍、罐藏外，还可以深加工开发利用，制成各种风味独特、营养丰富的蜜饯、调味品、糖果、酒类等，这对进一步提高食用菌的经济效益大有裨益。下面介绍几种食

配方新鲜小白平菇80公斤，白砂糖45公斤，柠檬酸0.15公斤。　　选料选择八九成熟、色泽正常、菇形完整、无机械损伤、朵型基本一致、无病虫害、无异味的合格级原料为坯料。　　制坯用不锈钢小刀将小白

（1）原料：山楂、砂糖，其比例为5：3。（2）制作方法：①将山楂挖去蒂把，削净虫蛀及腐烂部分，用清水洗净放入锅中，加入适量清水，用大火煮沸30min，使山楂果肉充分软化，然后将煮好的山楂捞出，捣烂，倒

1、选料选大小一致、饱满、外表光滑的无绿斑薯块制作马铃薯脯。2、制坯用清水洗净薯块上的泥土，去掉外皮再洗净，然后根据需要制成各种形状的坯料。3、浸泡将制成的坯料放入容器，倒入一定浓度的淡石

萝卜是我国最普遍的大众蔬菜，其营养成份较为丰富，俗有“小人参”的美誉，经过特殊的腌制使其口感更好，更能被众多消费者所接受，市场前景广阔。“口口鲜”香脆萝卜生产工艺有2种，分鲜卖型和半干态（即萝卜

原料配方坯料：绿豆粉10千克蒸熟特制粉2千克绵白糖12千克花生油5千克芝麻油1千克馅料：绵白糖6千克芝麻油3千克瓜子仁1千克核桃仁1千克玫瑰花500克芝麻油(刷面用)2千克制作方法1.制坯：除油以外将

绿豆糕是以绿豆粉为原料加工制作的一种保健食品。其风味独特，具有防暑祛热、清火消毒等功效，是夏季老少咸宜的食品，其加工技术要点如下：1.原料配方。绿豆粉12.5千克，白糖1.3千克，香油3千克，豆沙馅2

绿豆糕是一种以绿豆粉为主要原料制作而成的味道香甜、色泽美观的风味食品。制作绿豆糕工艺简单、易学，实为发家致富的一条好路子。现将其生产技术介绍如下：　　　　一、原料配方　　　　绿豆粉12.5

乌龟涂了红霉素软膏能放在水中。白眼病主要是因为水质差引起的，乌龟用前肢擦拭眼睛的时候导致患病。病后初期还可以用抗生素药膏涂抹它的眼部，每天1-2次，严重的话还要注射青霉素，另外还可以用高锰酸钾溶液每次浸泡20分钟消毒。

刺玫瑰养殖方法：刺玫瑰比较好养殖，其适应性很强，可以使用含有一定腐殖团粒结构较好的培养土养殖刺玫瑰，栽前对土壤进行消毒，避免病虫害的发生；一年四季均可种植，春秋两季为最佳种植时间；浇水原则为“不干不浇，浇则浇透”；注意定

覆盆子就是树莓。覆盆子为植物界、被子植物门、双子叶植物纲、蔷薇目、蔷薇科、蔷薇亚科、悬钩子属木本植物。覆盆子，性喜温暖湿润，要求光照良好的散射光，对土壤要求不严格，适应性强，生山地杂木林边、灌丛或荒野，海拔500~200

将灵芝菌种转移到甘草切片上，在28℃下培养，当菌丝生长饱满后，继续培养一周，更换无菌橡皮塞，然后将其保存在4~6℃的冰箱中。使用时，直接从切片上取下菌丝进行转移。

红十字鱼比较好养。水体环境：水体ph以6-7.2之间为宜，水温以23-28℃左右为宜。喂食：投喂丰年虾、轮虫等活饵，每天投喂两次，每次投喂量以5-10分钟内吃完为宜。同时注意补充投喂适量的含钙、维生素的饲料。繁殖：鱼缸底

小丑鱼是雌雄同体的鱼类。小丑鱼出生后是无性别状态，随着生长，有可能会先变成雄性，再变成雌性，变成雌性后性别不会再发生变化，也可能一生都是无性别状态

蚂蟥怕盐，由于麻黄是软体动物，没有皮肤的保护功能，所以对盐特别敏感，高浓度的盐水会让蚂蟥产生应激性收缩，使内部体液外渗，从而造成蚂蟥严重脱水而后死亡。所以被蚂蟥咬到后，不必惊慌，撒盐或者盐水到蚂蟥身上，很快就能从皮肤上脱

虎刺梅苗长到10厘米时，可以剪掉一部分枝条，促进侧枝。之后，当侧枝长到一定的高度时，剪下枝顶，再次促进侧枝形成基本的骨干枝。幼苗长出4~5根枝条后，可将幼苗捆扎成球形、花屏、花篮等形状，适当牵引、捆扎枝条，发展方向。养殖

针对成药规定稀释倍数：称取一定质（重）量单位（如克、千克）或体积单位（如升等）的倍数计算加水或加其他稀释剂，然后配制成品药液，比如取0.5kg商品可湿性粉剂加水500kg就等于稀释1000倍。针对成药规定单位面积上施用量

选择种鸡：选择毛色鲜艳靓丽、大小较均匀、活泼健壮的鸡苗。产地修建：采用立体式养殖方式进行修建，为节约成本，其休息场所采用立体模式，在场地周围要搭建好栅栏防止其逃跑。饲养方法：采用放养与圈养相结合的方式。饲养管理：定期清理