食用菌营养丰富，味道鲜美，除鲜食，加工成干品，或盐渍、罐藏外，还可以深加工开发利用，制成各种风味独特、营养丰富的蜜饯、调味品、糖果、酒类等，这对进一步提高食用菌的经济效益大有裨益。下面介绍几种食

配方新鲜小白平菇80公斤，白砂糖45公斤，柠檬酸0.15公斤。　　选料选择八九成熟、色泽正常、菇形完整、无机械损伤、朵型基本一致、无病虫害、无异味的合格级原料为坯料。　　制坯用不锈钢小刀将小白

（1）原料：山楂、砂糖，其比例为5：3。（2）制作方法：①将山楂挖去蒂把，削净虫蛀及腐烂部分，用清水洗净放入锅中，加入适量清水，用大火煮沸30min，使山楂果肉充分软化，然后将煮好的山楂捞出，捣烂，倒

1、选料选大小一致、饱满、外表光滑的无绿斑薯块制作马铃薯脯。2、制坯用清水洗净薯块上的泥土，去掉外皮再洗净，然后根据需要制成各种形状的坯料。3、浸泡将制成的坯料放入容器，倒入一定浓度的淡石

萝卜是我国最普遍的大众蔬菜，其营养成份较为丰富，俗有“小人参”的美誉，经过特殊的腌制使其口感更好，更能被众多消费者所接受，市场前景广阔。“口口鲜”香脆萝卜生产工艺有2种，分鲜卖型和半干态（即萝卜

原料配方坯料：绿豆粉10千克蒸熟特制粉2千克绵白糖12千克花生油5千克芝麻油1千克馅料：绵白糖6千克芝麻油3千克瓜子仁1千克核桃仁1千克玫瑰花500克芝麻油(刷面用)2千克制作方法1.制坯：除油以外将

绿豆糕是以绿豆粉为原料加工制作的一种保健食品。其风味独特，具有防暑祛热、清火消毒等功效，是夏季老少咸宜的食品，其加工技术要点如下：1.原料配方。绿豆粉12.5千克，白糖1.3千克，香油3千克，豆沙馅2

绿豆糕是一种以绿豆粉为主要原料制作而成的味道香甜、色泽美观的风味食品。制作绿豆糕工艺简单、易学，实为发家致富的一条好路子。现将其生产技术介绍如下：　　　　一、原料配方　　　　绿豆粉12.5

病害防治菠菜常见的病害有黑斑病、白粉病、灰霉病等。其中，黑斑病最为严重，是由真菌引起的，它会在叶片上形成黑色斑点，若不及时防治，会导致叶片凋萎。预防黑斑病的方法包括筛选健康的种子、保证通风透气、及时清

红薯很多人都比较熟悉，它是一种营养价值很高的食物，我们还可以把红薯称为地瓜，那么吃红薯会发胖吗，来看一下！吃红薯会发胖吗红薯的营养价值比较高，但我们要适量饮用，这样才不会出现发胖的症状，如果每天食用过多，肯定会有发胖的情况出现。其实很多人在

决明子是野生药用植物决明的种子，是一种有多种不同用途的中药材，它既可以和其他中药那样用来治病，也可以用来装枕头，还可以用来煮粥或者泡水喝，今天小编为大家介绍的是决明子煮粥以后的功效与作用，同时也会让大家了解决明子粥在食用时有哪些禁忌。决明子

沙糖桔是我国主栽的果类之一，一般每亩可产2000～3000斤鲜品，4年龄的亩产可高达5000斤左右，将每亩需要的成本6000元减开，每亩的利润可高达8000～39000元左右，由于近几年来沙糖桔的价格

海藻面膜是生活中特别受欢迎的美容面膜，它是以海藻为主要原料经提纯加工后得到的美容护肤品，据说使用海藻面膜能收缩毛孔也能清洁肌肤，而且能防止皮肤中水分流失，那么海藻面膜的功效与作用具体有哪些呢？接下来我会带大家一起去了解，同时也会让大家了解海

是的，有点晚了，要提前防治小麦条绣病。现在防治小麦条锈病有点晚。小麦条锈是发现一点防治一片，发现一片防治一面。现在防治小麦条锈病有点晚了，但是也得防治不然会造成小麦减产很严重。也影响来年小麦的管理。（

生菜大家都见过，它的叶子有很多皱皱存在，清洗时总感觉洗不干净，使得很多不敢直接生吃，其实洗生菜也有一定的方法，一会我就告诉大家生菜怎么洗干净，以及生菜生吃时应该怎么洗。生菜怎么干净生菜生吃怎么洗1、生菜用盐水洗生菜在清洗的时候，可以用盐水清

一、环境因素大蒜出现黄叶、干尖的主要原因之一就是环境因素。大蒜生长需要温度、湿度、光照等环境条件的支持。如果环境条件不适宜，就会出现黄叶、干尖的情况。比如说，如果温度过高或过低，或者湿度过高或过低，都

蟹爪兰在有花苞了之后还是可以施肥的，此时花苞正在发育生长，对养分的需求较高，并且在施肥时最好可以使用以磷肥和钾肥为主的肥料，同时为了避免发生肥害，可以将肥料稀释后提供给蟹爪兰，在施肥时还需要避免肥料溅在花苞上，导致花苞感染细菌。蟹爪兰有花苞

小鹅瘟主要发生于20日龄以内的雏鹅，小鹅要注射几次疫苗呢？病鹅及带病鹅群是该病主要的传染源，发病率和死亡率可达90%－100%，因此，防治小鹅瘟应从种鹅开始。一、预防应从种鹅抓起种鹅应于开产前一个月进行首次免疫，也就是用灭菌生理盐水将疫苗作