香瓜，瓜科植物的果实肉质，具多室及多种子，和浆果很像，但是这些果实的花托与外果皮愈合，常形成厚厚的外皮，在分类上特别称之为“瓜果”,今天为大家介绍香瓜产品的加工方法。 香瓜产品的加工方法： （一）腌香
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杏鲍菇Pleurotuseryngii又名雪茸、刺芹侧耳，是近年来新培育的一种品质超群的大型肉质伞菌。该菇肉质细腻，鲜脆可口，营养丰富，风味独特，具有淡淡的杏仁香味和鲍鱼似的口感，含较多的寡糖和胆固醇
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杏树是我国古老的栽培树种之一，分布较广。杏果浑身是宝，含有丰富的维生素和矿物质元素，每100g果肉中含糖10g、蛋白质0.9g、胡萝卜素1.79g、硫胺素0.02mg、核黄素0.03mg、尼克酸0.6
发布时间：2024-02-10 所属分类：
杏种植技术
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一、杏干加工 1、工艺流程：杏肉→清洗→熏硫→烘干→成品 2、技术要点： ⑴清洗。选择外形整齐、充分成熟、果面无毛、果个小和肉厚的果肉，用清水洗净后沥干水分。 ⑵熏硫。将装有杏片的
发布时间：2024-02-10 所属分类：
杏种植技术
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(一)腌香瓜1．原料选择：选用秋后的落园香瓜50千克。2．制作过程：切掉香瓜瓜蒂，用水洗净，剖开，掏去籽瓤，然后一层瓜一层盐装进缸内，共用盐10千克。每隔2～3天倒缸1次，一共倒3～4次后，即为成品。
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工艺流程选料→清洗→碱浸→中和→漂洗→切片→熏硫→烘干→成品制作方法1.选料：挑选完整果实，无病虫、无破损的猕猴桃为原料。2.清洗：用清水将其冲洗干净。3.碱浸：用20％氢氧化钠溶液，在约105℃左右
发布时间：2024-02-10 所属分类：
桃种植技术
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在尽可能保证果实营养成分不受损失的前提下，充分保存毛叶枣固有的风味，针对该果实特性，加工成罐头、果脯、果酱、果冻、果丹皮、果汁饮料等系列产品。因毛叶枣果实果胶含量很高，制作果冻可不加增稠剂
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工艺流程掸桃仁→炸桃仁→炖糖制心→擦糕→装盆→成型→包装→成品制作方法1.掸桃仁：将生桃仁放入开水锅内搅转，立即捞起，滤干水分。2.炸桃仁：菜油下锅炼熟，去入掸过的桃仁，炸至发脆起锅。3.熬糖制心：按
发布时间：2024-02-10 所属分类：
桃种植技术
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在尽可能保证果实营养成分不受损失的前提下，充分保存毛叶枣固有的风味，针对该果实特性，加工成罐头、果脯、果酱、果冻、果丹皮、果汁饮料等系列产品。因毛叶枣果实果胶含量很高，制作果冻可不加增稠剂
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工艺：苦瓜→清洗→切分、去子→切块→CaCl2溶液护脆→用盐、酱油、糖、辣椒→醋、料酒等浸渍调味→约10-20天的成熟→成品。 产品特点：成品色泽鲜亮，酸辣略苦，口感甜脆，是一种夏季不可多得的佐餐佳
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苦瓜作为一种优质的药食兼用食品加工资源，具有广阔的开发前景。现将几种以苦瓜为原料制作饮品及小食品的工艺介绍如下。1．苦瓜清凉饮料工艺。成熟适中的苦瓜--→清洗--→切分、去子--→破碎--→护
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取莲藕节粗长的大莲藕洗净去皮，切成1厘米厚的圆片，将莲藕片放入开水锅中略微烫煮后迅速捞取，用冷水冲凉后入缸。入缸时，按照100千克莲藕片放食盐25千克的比例，在缸内每置入一层莲藕片均匀地撒一层食盐
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土豆、学名马铃薯，在我国的产量很大，因其淀粉含量高、营养丰富，所以可用于提取淀粉和进行食品加工。随着食品科技的不断发展，以土豆为原料加工的食品越来越多。下面介绍几种投资少，见效快的新型土豆食
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武夷岩茶品种很多，品种特征各异，有的较为明显，有的差异甚微。因此区别品种是件不易之事，需要有过长期的观察、辩别、比较才能分别清楚。分辩的办法，主要是从茶树的枝、干、叶，成品茶的外形、香型，茶汤味
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福建连城红心薯于，亦称地瓜干，最初于六十多年前由连城县城郊入用新鲜红薯加工而成。因其薯肉呈橘红色而得名。连城红心薯干营养丰富，含糖量高，食味甜，芳香可口，色泽鲜艳，携带、取食方便。为闽西传统的“
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沙茶酱：一般是先将虾米、洋葱进行油炸，花生仁进行焙炒，然后再与蒜肉、白糖、锦豉、酱油、沙姜粉，生油和少量防腐粉等，经煮后，再磨细而得成品。银虾酱：是用白酒、虾羔、少量虾酱和少量保存粉等原料，经磨烂
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安康鱼的卵巢在春季最为丰满，色彩也比较鲜艳，象一条长长的红黄色丝带堆放在腹腔内。解剖后将鱼籽取出用海水洗净，挂在竹杆上晾晒，或截成1米长的条在席子上摆晒，定型后翻转，晒至全干叠成50厘米的条带，扎
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怎样加工烤鹅？烤鹅是广东地方特产，很有名气，享誉海内外。（1）先料与处理：选取经过良肥饲养，体肥肉嫩，骨细皮柔，活重2.25~3.0公斤的清远黑棕鹅(又名乌棕鹅)为原料(符合条件的其他品种幼鹅亦可).
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它是用豆片卷制，经煮、炸、卤等工艺加工而成的，具有独特的风味。备料：选用优质白豆片200千克，食油14千克，酱油12千克，白糖3千克，食盐2千克，纯碱1.5千克，味精1千克。工艺流程：切块→浸泡→搓卷
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性成熟时间：8-12月龄，这个时期不宜交配，因为身体发育还未成熟。发情周期：约17-25天，发情前期生殖器官充血，持续周期为4-7天发；发情期外阴红肿，接受其他牛的攀爬；发情后期性欲消失，持续周期5-7天；休情期黄体消退
发布时间：2026-01-08 所属分类：
养殖技术
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选地：选择没有盐碱的土壤，最好是土壤肥沃的沙壤土和有机质含量高的土壤。采插条：春季采插条应在发芽前进行，采母树地面或母树主干下部的萌发枝作为插条。扦插方法：选用粗度适宜、切口平整无毛茬、无劈裂、长度20厘米左右的插条进行
发布时间：2026-01-07 所属分类：
种植技术
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丝瓜防治病虫害应当遵循预防为主，综合防治的防治理念。如果是疫病、霜霉病，可选用722克/升霜霉威盐酸盐水剂600倍液进行防治。如果是灰霉病、菌核病，可选用40%嘧霉胺悬浮剂800倍液+3%多抗霉素水剂500倍液。如果是细
发布时间：2026-01-09 所属分类：
三农问答
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荸荠的贮存方法包括缸藏、窑藏、沙藏、溶液贮藏、堆藏等。缸藏：将采挖出来的荸荠摊放在砖地上，持续12-15天，随即放入陶缸中，并盖上盖子，然后把陶缸转移到干燥通风的环境中。窑藏：对窑底、窑身喷施40%甲基托布津400-50
发布时间：2026-01-07 所属分类：
三农问答
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烤烟种植：省时省力、经济效益回收快，适合广阔的农村地区栽培和发展。彩色辣椒种植：属于高档精品蔬菜，外形艳丽，有较广阔的开发前景。树莓种植：耐旱耐涝，移栽成活率高，一年四季均可种植。紫色西兰花种植：营养成分居同类蔬菜之首，
发布时间：2026-01-09 所属分类：
创业项目
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儿菜一般是指报子芥，总叶数30左右，肉质茎膨大，茎和茎上功能叶的腋芽变态肥大呈肉质，为主要食用部位。榨菜一般是指茎瘤芥，成熟未抽薹以前，地上部分高60-80cm，地下部分主根长20-30cm，地上部分下部为肥大瘤茎，茎上
发布时间：2026-01-13 所属分类：
三农问答
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黑豆果就是黑加仑，也称为紫梅，是多年生灌木，黑豆果喜光、耐寒，可以用种子、扦插或压条繁殖。主要分布在黑龙江、内蒙古、新疆等地。黑豆果具有营养价值和经济价值，果实营养丰富，果实中含有A、B、C等多种维生素。黑豆果的种子可以
发布时间：2026-01-13 所属分类：
三农问答
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养殖前准备：先制作好养殖胡蜂的蜂笼、蜂棚、蜂箱，准备好防蛰服。自行引种：可去有胡蜂的地方捕捉胡蜂，但最好还是去专门的养殖场采收蜂种，因为靠捕捉来的胡蜂容易受伤。养殖方式：主要有两种，一种是将胡蜂养殖在人工搭建的大棚里，一
发布时间：2026-01-11 所属分类：
养殖技术
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果实可用于制作化妆品：黑老虎的果实可用来提取精华元素，生产美容、化妆产品。嫩芽可制成茶叶：将黑老虎的嫩芽烘干，可制成茶叶高价出售。根茎可制作为中药饮片：黑老虎的根茎具有药用价值，可制成中药饮片。植株可制作盆景：黑老虎枝繁
发布时间：2026-01-13 所属分类：
三农问答
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目前天麻市场稳定，种植前景较好。农户的零星栽培中，部分有收购合同，相当一部分作为民间消化或待价而售。天麻已经走进了保健品行列，目前保健品的开发潜力大，天麻茶、天麻饮品市场热销，开拓了天麻深加工途径，消化了大量商品麻。人工
发布时间：2026-01-10 所属分类：
三农问答
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