银杏果仁营养丰富，含有多种维生素。以银杏果为原料可加工罐头、脯饯、饮料等多种产品。下面介绍银杏汁的加工技术。　　烘干、轧壳：采取水浮法漂除霉烂果、僵果。正常果晾干后进行烘烤、轧壳。烘干

银杏，又叫白果，其果仁营养丰富，含有多种维生素，是一种倍受人们青睐的营养果品。以银杏果为原料可加工罐头、脯饯、饮料等多种产品。现将银杏汁的加工技术介绍如下。　　1?烘干、轧壳：采取水浮法漂除霉

银杏仁营养丰富，含淀粉62.4%，粗蛋白11.3%，粗脂肪2.6%，蔗糖5.2%，还原糖1.1%，核蛋白0.26%,矿物质3.0%，粗纤维1.2%，还有磷、钾、钙、镁等微量元素。集食用、保健、药用为一

9月上旬成熟，单果重350―450克，扁球形，果皮较薄，光洁美观，籽粒大，风味浓，浆汁多，清甜爽口，品质上，自花授粉，结实率高，高产稳产，本品种白皮、白花、白籽故名三白，既能结果，又适于庭院美化观赏。

原料配方剥皮蒜瓣5千克豆酱2.5千克甜面酱3.5千克红辣椒1.25千克麻油(香油)适量字串3制作方法1.洗涤：将蒜瓣、红辣椒用清水洗净、沥干。字串12.磨浆：分别将辣椒、蒜瓣用石磨磨成浆汁。3.拌料：

原料配方细辣椒面5千克黄酱(干酱)1千克糖稀2.5千克精盐500克水500克字串1制作方法1.烧开水500克，与辣椒面、糖稀、精盐一起搅拌均匀。2.拌好的酱放进坛子里密封保存1周，即可食用。食用时可放

洋葱又叫圆葱、球葱、葱头、玉葱等。以肉质鳞片和鳞芽构成鳞茎供食用。洋葱可做为蔬菜炒食、汤食，亦可代替大葱，作蔬菜的调味品，食用方法多样。洋葱有独特的辛香风味，炒食后，风味诱人。1、干洋葱原料

玉米酸奶是将玉米与牛奶混合一体并经过发酵制得的酸奶。它不仅具有清新的玉米香味，而且进一步提高了玉米和牛奶的营养价值，同时，提高了玉米的经济效益。　　浸泡将玉米在40℃温水中浸泡24小时以上，直

玉米酸奶是将玉米与牛奶混合一体并经过发酵制得的酸奶。它不仅具有清新的玉米香味，使玉米和牛奶的营养价值得到进一步提高，同时，提高了玉米的经济效益，对于我国的玉米生产具有重要意义。　　　　加工

我国野生芦笋分布规律是从北向南，山区林间分布密集，从西向东非林区则未见分布。品种：美国品种、荷兰品种、日本品种、国产品种。栽培方法：苗床要求排水及透气良好的肥沃沙质壤土。用多菌灵50克兑12.5公斤水，种子5公斤，经24

红球姜浇水间隔时间受地区、季节、土壤等因素影响。地区：如果是沿海地区，每4-5天浇水一次，如果是山间内陆地区，每3-4天浇水一次。如果是阳坡种植的红球姜，需水量大于种植在阴坡的红球姜。季节：春季种植红球姜的需水量大于冬季

木耳菜通常在气温20℃以上时露天播种，一般在4月播种，6月即可收获。种植前，需要进行整地施肥，可以通过覆膜提高地温。播种前将种子浸泡催芽，采用条播或撒播。种植时应保持合理株距，木耳菜出苗后，保持土壤湿润，及时浇水，雨季及

属半冬性品种，生育期平均226.5天，比对照早0.5天。适宜播期10月上中旬，基本苗18～22万/亩，注意防治白粉病、叶锈病、赤霉病、纹枯病及虫害。经陕西省农作物品种审定委员会第五十八次会议审定通过，适宜陕西省关中灌区种

养蜂场地的选择要从五个方面来综合考量：附近的蜜源丰富且相对连续是养蜂的硬指标；环境必须安静且鲜有人畜打扰，例如人烟稀少的田野或果园附近更适合养蜂；交通尽量要便利以节省人力，要建在车辆至少摩托车能到的地方；小气候适宜的地方

徐麦29品种是弱春性，中熟，幼苗近直立，叶短宽、青绿色，分蘖力中等。株高80厘米左右，株型紧凑，穗层整齐。穗长方型，长芒，白壳，白粒，籽粒角质，黑胚率中等。平均亩产37万穗，穗粒数33粒，千粒重42克。苗期生长健壮，抗寒

常见的氮肥有酵素、硫酸铵和氯化铵等。尿素：作基肥时应深施并覆土，施肥后不要立即灌水，作追肥时可进行穴施、沟施，不能撒施，否则会造成氮素损失。硫酸铵：作基肥时应深施并覆土，作追肥时应按照少量多次的方式施入，避免肥料流失，不

雁来红是苋科苋属植物，为苋科苋属一年生草本植物，也是农村常见的蔬菜，叫汉菜，也叫苋菜、赤苋等，由于其有丰富的营养，因此在川渝地区有食用汉菜的习惯。同时也可以用来作草坪观景种植，另外在家进行盆栽也可以。

夏季应降低巢内的温度，让蜂箱内部环境的温度降到蜂群能承受的范围内。在外部要进行遮阴处理外和加强蜂箱的通气。对饲料不足的蜂群要及时补饲。夏季需要给蜂群提供适当水源。要控制敌害的攻击。将蜂箱的各个指标调整到蜂群能承受的范围，

干货保存：燕窝本身干燥的可采取密封保鲜方法，彻底晾干后密封保存即可。浓缩保存：将未开封的燕窝放在冷藏室保存，含水量高的燕窝则要先吹干后才能存放。湿货保存：这种方法主要用于正在食用时，将浸发好的燕窝放在干净的密封、防水、防