菜苔是中国南方地区的特产，据说它早在中国唐朝年间就已经出现，而且在古代时，这种蔬菜是南方地区进贡朝廷的贡口，能着金殿玉菜之称。它在每年早春的二月会大量上市，口感鲜嫩，营养丰富而且保健功效出色，下