雪里红是为十字花科植物芥菜的嫩茎叶，到了秋冬季节叶子会变为紫红色故名“雪里红”，茎和叶子是普通蔬菜，通常腌着吃。那么，雪里红是梅菜吗？一、雪里红是梅菜吗？雪里红不是梅菜。雪里红