儿茶素别称儿茶精、儿茶酸、茶单宁等，为黄烷醇的衍生物，分子式C15H14O6，最初由儿茶中提取出，无色结晶形固体，能溶于水，其水溶液受热或在无机酸存在下容易聚合成无定形鞣质，下面我们就一起来看一看儿茶素

绿豆芽发红了也是可以食用的，因为这种红色多是在生长过程中见光造成的，一般在制作或者保存绿豆芽时，做好了避光、保湿、保温等工作，绿豆芽就不会发红了。绿豆芽的做法有很多，可以做成醋溜绿豆芽、凉拌绿豆芽、绿豆芽炒肉等等。绿豆芽

使用氯溴异氰尿酸不会烧苗。氯溴异氰尿酸是对作物非常安全的新型杀菌剂，它具有环保无公害、杀毒杀菌效果好、无交互抗性等优点。氯溴异氰尿酸喷施在作物表面可以释放溴酸，在水里面次溴酸比次氯酸活性会高4倍，有很强的杀灭细菌、真菌作

修剪瑞香时，发芽前可以剪去密生的小枝，留出空隙便于通风透光，花谢后摘除残花，并剪除徒长枝、重叠枝、过密枝、交叉枝等影响树形美观的枝条，这样可以保证树形优美。瑞香一般可抽枝、发叶、摘心3-4次，只需通过对其进行反复的摘心、

酸枣是鼠李科枣属木本植物，个头较小，即使成熟了，吃起来也不会很甜，反而有些酸。因此，它被称为酸枣。由于酸枣的需求量很大，那么人工种植野酸枣是否具有前景呢？下面与小编一起来了解一下。

冬季大棚辣椒的生长周期长，一般需要150天以上，因此追肥的时间要根据辣椒的生长情况来确定。一般来说，追肥的时间应该在辣椒生长的中后期进行。如果追肥的时间过早，可能会导致辣椒的生长过于旺盛，而影响其品质；如果追肥的时间过晚

黑木耳吊袋栽培出2-3潮耳后，采取覆沙处理可以有效提高黑木耳的产量。具体操作：脱掉菌袋，将菌料放置于营养液中浸泡。浸泡结束后，转移至提前挖好的畦内并覆沙，大约4天后即可长出大量小耳基，10天后即可采收。营养液配方：100

菱角一般在7~9月成熟上市，大约3~5元一斤。馄饨菱产于浙江嘉兴等地，每斤40-50个。小白菱产于江苏吴江、苏州等地，每斤60-70个。大青菱产于江苏吴江、吴县等地，每斤20-25个。水红菱产于苏州、杭州嘉兴一带，每斤2

叶子不同：金鱼草的叶子呈长圆状披针形，一般不会向外扩展；鲁冰花的叶子为掌状复叶，向外分散。花朵不同：金鱼草的花序较短，排列杂乱；鲁冰花花序较长，花朵排列整齐。果实不同：金鱼草的果实为卵形的蒴果；鲁冰花的果实为长圆状线形的

鲅鱼和燕鱼的区别在于科属不同、分布地域不同、身体形状不同。科属：鲅鱼是鲅科、马鲛鱼属动物。燕鱼是白鲳科、燕鱼属动物。分布地域：鲅鱼主要分布于北太平洋西部地区，在我国分布于东海、渤海、黄海等海域。燕鱼主要分布在非洲东岸地区

香蕉皮发黑，里面的果肉没问题就可以吃；如果里面的果肉也变黑了，说明香蕉已腐烂变质，就不能再吃了。防止香蕉变黑可以用保鲜膜包裹，保鲜膜可以降低氧气的存在，抑制香蕉有氧呼吸，大大延长其保存期；香蕉可拱形放置，这可减少压力对香