荷兰豆在长江流域春、秋都可以播种，以秋天季播种较好，春季栽培，2月中下旬播种。秋季栽培，8月中下旬播种。越冬栽培10月下旬—11月上旬陆续播种。北方一般早春播种，就是在土壤解冻后进行播种，炎热来临前