海南的海鲤、石斑鱼、鲳鱼都适合清蒸，海鲤富含蛋白质、脂肪等营养物质，多用清蒸、炖汤的方式烹饪，石斑鱼、肉质鲜美、高蛋白、低脂肪，清蒸的做法能更好的保留它的口感、营养。鲳鱼可清蒸、煎炸、焖汁

芦丁鸡45-60日龄左右开产，年产蛋量为250-300枚。温度：芦丁鸡产蛋适宜温度为20-22℃，冬季注意防寒保暖，夏季注意通风降温。光照：产蛋期间，保证日光照时长在12小时以上。饲喂：产蛋期间，可选用鹌鹑产蛋专用饲料进

虫害：防治竹螟、竹蝗、竹斑蛾和笋蝇等害虫时，可喷施敌百虫或用敌敌畏烟剂烟熏防治。防治竹夜蛾和竹象虫时，需及时挖除受害竹笋并灭杀幼虫，冬季及时松土除草。病害：枯梢病发病时，可喷施1%波尔多液或70%甲基托布津可湿性粉剂10

菌核病：在油菜花期时可以培土2-3次左右，这样就能促进油菜根系进行生长，而且还可以预防核病。霜霉病：霜霉病的防治方法和菌核病是一样的，必须加强田间管理，增施磷钾肥，增强抗病力。黑斑病：在种植之前，可以使用50%福美双可湿

猴头菇是一种被归类在齿菌科和猴头菇属下的真菌。它的子实体可以是中等大小，也可以很大，直径可达3-5（10-）厘米。它长得像猴子的头，因此得名“猴头”。香气浓郁的猴头菇是餐桌上的常见菇类，也是近年来人们比较喜欢、供不应求市

黑籽南瓜根茎发达，消化吸收覆盖面广，对枯萎病有免除疾病的效果，还有抵抗超低温工作能力强。黄瓜嫁接方式的关键是接插、靠接、贴接等。常见接插法，该方法实际操作方便，嫁接效率高，嫁接位置紧贴子叶节，紧密连接牢固，痊愈速度快，生

温汤浸种可以让种子快速吸水膨胀，加快其代谢过程，起到良好的催芽效果，同时还能灭杀种子表面的部分病菌和虫卵，具体表现为种子提前萌发、发芽整齐、种植后不容易发生病虫害等。

选地、选种：选择渗透力强的沙质土壤种植，选择健康的、块茎较壮、色泽较好的姜块作种用。播种、密度：播种前先在药剂中泡10分钟，等5天之后再进行播种。基肥、追肥：栽种好后要施足基肥，每亩施有机腐肥3000千克。病虫害防治：主

葡萄修剪分为冬剪和夏剪。冬剪：一般在秋季落叶后1个月左右到翌年萌发前20天左右进行修剪，需遵循强蔓长留，弱蔓短留，上部长留，下部短留的原则。夏剪：夏剪从萌芽后一直持续到休眠前，期间包括抹芽、定梢、摘心、去副梢、疏花整穗等

选地：选择土层深厚、疏松肥沃、向阳背风的缓坡地建园种植。定植：春季或秋季定植，株行距4×5m，每亩栽种25株，定植穴内施加基肥。施肥：新定植果树在定植后浇施稀人粪尿，后每20天施加5kg腐熟人粪尿/株。结果树每年每株施加

盘菜不是萝卜。盘菜是十字花科芸薹属芸薹种芜菁亚种能形成肉质根的二年生草本植物，萝卜是十字花科萝卜属两年或一年生草本植物，两者同科不同属。萝卜一般呈长角果圆柱形，盘菜因为形状如盘状而得名。可以说两者非常相似，不仔细识别确实