芡实别称鸡头米、鸡头荷、鸡头莲等，为睡莲科芡实属一年生大型水生草本植物芡的干燥成熟种仁，五六月开紫花，面向阳光结苞，苞上有青刺，剥开后有软肉裹子，壳内有白米，形状如鱼目，七八月成熟，九月份结果，果实可
发布时间：2024-01-25 所属分类：
营养功效
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芡实通常需要将其煮烂后食用，如果直接食用口感会大打折扣，通常新鲜的芡实清洗后，可以直接用文火温煮即可，而干芡实需要清洗干净，并放入清水中浸泡一天再用文火温煮，需将其煮30～40分钟就可以了，当中可适量
发布时间：2024-01-31 所属分类：
园林花卉
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芡实别称鸡头米、鸡头荷、鸡头莲等，为睡莲科芡实属一年生大型水生草本植物芡的干燥成熟种仁，五六月开紫花，面向阳光结苞，苞上有青刺，剥开后有软肉裹子，壳内有白米，形状如鱼目，七八月成熟，九月份结果，果实可
发布时间：2020-12-15 所属分类：
农人百问
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