紫薯的薯肉呈紫色至深紫色，除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素，花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养

紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色，它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素，具有多重保健功效。紫薯从茎尖嫩叶到薯块，均具有一定保健作用，是当前无公害、绿色、有机食品中的食品。紫薯的

紫薯是一种品种优良的杂粮之一。因为崇尚食疗和粗粮的原因，紫薯现在也从家庭的餐桌上慢慢走向那些饭店。在饭店中我们经常可以看到紫薯作为杂粮拼盘出现。紫薯的颜色就像名字一样，是食物中少见的紫

女性吃了紫薯以后容易出现消化不良，会加重肠胃负担，对身体健康会产生一些不良影响，于是就有了女性不能吃紫薯的说法，其实女性适量吃一些紫薯对身体不会产生不良影响，相反能让提高身体素质，预防多种疾病

紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色，它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素，具有多重保健功效。紫薯从茎尖嫩叶到薯块，均具有一定保健作用，是当前无公害、绿色、有机食品中的食品。紫薯的