甜莴笋的制作
时间：2024-02-10 编辑：Berg
- 默认
- 中
- 大
- 特大
- 宋体
- 黑体
- 雅黑
- 楷体
原料配方莴笋100千克白糖50千克食盐3千克 制作方法1.选料、去皮、洗净、切块：挑选好的鲜莴笋茎，削去皮，用清水洗干净，然后切成小方块。 2.搓盐：按重量比加入3%食盐，进行搓擦。 3.榨压：装入布袋内榨压6小时，沥干水分。 4.漂洗：用清水漂洗。 5.摊晒；摊于竹筛上晒3天备用。 6.糖煮：按每50千克莴笋，用白砂糖25千克配比，先取总量糖的60%放入锅内烧沸溶化，再加入已晒过的笋坯中，不断翻动煎煮，煮至莴笋呈现滋润的光滑透明，糖液浓度起丝为止。 7.冷却：起锅冷却，即为成品。
长寿花冬天会冻死吗
南丰蜜桔黑斑病的发
蔬菜育苗的时间应该
芹菜褐斑病的主要危
请问果树整形修剪中
牛皮菜肉粥
请问长春花种子发芽
请问粉色达芬奇一年