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一二年生草本植物莴笋高产栽培种植技术

发布日期: 2019-09-10 作者:Bess 阅读:94

莴笋又称莴苣,菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种,一二年生草本植物。别名茎用莴苣、莴苣笋、青笋、莴菜。产期:1-4月。原产中国华中或华北。地上茎可供食用,茎皮白绿色,茎肉质脆嫩,幼嫩茎翠绿,成熟后转

莴笋又称莴苣,菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种,一二年生草本植物。别名茎用莴苣、莴苣笋、青笋、莴菜。产期:1-4月。原产中国华中或华北。地上茎可供食用,茎皮白绿色,茎肉质脆嫩,幼嫩茎翠绿,成熟后转变白绿色。主要食用肉质嫩茎,可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍,嫩叶也可食用。茎、叶中含莴苣素,内含莴苣素。味苦,有镇痛的作用。莴笋的适应性强,可春秋两季或越冬栽培,以春季栽培为主,夏季收获。

一二年生草本植物莴笋高产栽培种植技术

莴笋高产栽培种植技术如下:

1、品种选择:早秋栽培莴笋,应选择耐热抗病、稳产高产的品种。如:笋王3号、耐热二百皮等优良品种。

2、培育壮苗:

①苗床准备:苗床应设在较阴凉的地方,选土壤疏松、肥沃,排灌方便的砂壤土,深翻后烤晒过白,碎土开厢。厢宽1。2米左右,施入充分腐熟的人畜粪,浅翻入土,将厢面整平待用。

②浸种催芽:首先将种子在冷水中浸泡8—12小时,捞出甩干多余的水,再放入离深井水面5厘米的地方催芽,一般3—4天可发芽;另外也可将种子在冷水中浸泡8—12小时后捞出甩干多余的水后,放入冰箱冷藏室,每隔4小时拿出,置于常温下4—6小时,交替进行,连续2—3天,然后将种子置于阴凉处1—2天可出芽。

一二年生草本植物莴笋高产栽培种植技术

③适时播种:一是播种季节应在立秋至处暑;二是当种子有70%“破白”即可播种。播种前先将苗床用清水浇透,再将已催芽的种子,均匀播于苗床,再盖上一层拌有老糠灰的细土,以盖没种子为度。苗床上盖遮阳网。

④苗期管理:从出苗至定植前,其管理是,先揭去遮荫物,用500倍75%百菌清喷雾,每隔7—10天一次,以防猝倒病及疫病的发生。然后在小拱棚上盖遮阳网,以降温保湿。遮阳网在上午9点—下午5点遮盖,其余时间揭开。

一二年生草本植物莴笋高产栽培种植技术

当细苗出土15天后,及时进行间苗,间去病、弱、残及徒长苗。间苗标准为各苗间有一定距离,互不拥挤,苗子生长一致,健壮无病。间苗后应用腐熟稀淡粪水或磷酸二氢钾0。1%溶液追肥1—2次,以促壮苗。

3、整地施肥:要使莴笋高产,基肥很重要。先将1500千克左右农家肥,钾肥50千克,过磷酸钙50千克均匀撒施667平方米土面上,深翻整地。大棚内栽培莴笋,一般高畦栽培,畦宽1。2米,沟宽30厘米,畦面要整平,以便于浇水均匀。

4、及时定植:取苗时尽可能多带土坨,少伤根,宜在下午5时后进行。行株距40×30厘米。定植完毕后,浇1:1000敌克松药水,每株300克左右作为定根水,防治土传病害。定植后盖遮阳网,以降温保湿。

5、田间管理:

①发棵期管理:追施一次氮磷速效化肥,一般为667平方米尿素10克,过磷酸钙15千克。

②茎部膨大期管理:做到地面稍干就浇水,要勤浇。每次浇水都结合施速效性钾肥和氮肥,一般每次667平方米施尿素和钾肥各6—7千克。

6、搞好病虫防治:莴笋主要有霜霉病、菌核病、褐斑病和灰霉病,可用代森锰锌、多菌灵等对症用药。莴笋的虫害发生较少。

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