2019年白菜价格走势分析(附各地区白菜最新价格)

时间:2018-10-11 来源:互联网
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每年的这个时候,正是秋白菜味道正好,冬储大白菜大量上市的季节。经历了2017年的辉煌,2019年的大白菜价格走势行情如何?种植户和经销商能赚到钱吗?

2019年白菜价格走势分析(附各地区白菜最新价格)

“全力以赴”是山东肥城白菜、土豆供应商孔波接受我们采访时频繁提及的一个词,经历了2017年白菜的好市场、高价格后,今年孔波更是信心十足。

孔波:我做白菜供应商已经十年了,专门搞大白菜和土豆。今年就目前来说行情看好,每斤0.4--0.5,和去年相比价格有点偏高,稳中有涨。

孔波所在的山东肥城是大白菜和土豆的主产区,静待收获的大白菜长势喜人。近几年持续走高的白菜行情也拉动了菜农的积极性,浇水、施肥、追肥、松土一系列科学管理让大白菜成为了当地村民的摇钱树。种植大白菜的好收益也让孔波这样的供应商赚了几年安稳钱:

孔波:从2017年以后,老百姓都从蔬菜方面挣到钱了,包括经销商、储存大户。

近十年的好行情让孔波今年下定决心不仅要收购和贩运大白菜,更打算储存一些大白菜。价格不错还不卖?难道还有更好的时机吗?经常通过网络了解市场信息的孔波和我们说起了他的小九九:

孔波:今年天气预报有冷冻,有拉尼娜、小女孩现象。天气决定蔬菜价格,天气不正常,叶类菜、大棚菜生长不起来,肯定对中国的三大主菜,白菜、土豆、洋葱有影响,这些都是好百姓吃得起的东西。

通过互联网了解行情、对接市场,孔波如今还关注到了天气对大白菜价格的影响。相比孔波十拿九稳,北京水屯农副产品批发市场分析师师清才对天气格外关注的同时,还多了一份冷静:

师清才:从目前的天气情况开看,今年的冬天应该是比较冷的。今年冬季蔬菜的生产成本是有所提升的。不管是大棚菜还是陆地菜。其他蔬菜价格高的话对冬储菜是一个利好的消息。但最终是要看,河北、北京地区冬储白菜上市的时候,看看这段时间的天气怎么样。

孔波所说的拉尼娜一词来源于西班牙语,原意为“小女孩”,指赤道中东太平洋海温持续异常偏低的现象。拉尼娜对我国有什么影响?很简单,就是变冷!变冷!再变冷!虽说天气变化无常,但还是有规律可循,气温降低对蔬菜价格的影响确实不小。北京水屯农副产品批发市场分析师师清才给出了他的建议:

2019年白菜价格走势分析(附各地区白菜最新价格)

师清才:十月末到十一月中旬这段时间,没有什么异常天气发生的话,建议农民适当的储存一部分白菜。如果这段时间出现了异常天气,那么你储藏的白菜可能就会挣到钱。

合理存储、避开扎堆上市是赚钱的好时机,内蒙古扎兰屯市高台子办事处张宏宇就因为大白菜一窝蜂上市,收入受到了影响:

张宏宇:我们这祖祖辈辈种大白菜,我们这盛产大白菜,我种了7亩多地。今年的价格比较低,每年这时候是4、5毛钱,今年是2、3毛钱。没有冬储菜窖,没有地方放,就卖的比较便宜。

一斤大白菜的收入就少了一半,对于明年的种植计划,张宏宇想要少种点:

张宏宇:明年我还是种,但少种一些。

近两年由于天气的原因,加之政府推出的保险服务和网络推广,很多菜农和供应商都赚到了钱。熟知市场的农民还通过储存等多种方式实行了错峰上市,对此北京水屯农副产品批发市场分析师师清才建议大家,还是要实时销售。

师清才:就是因为去年储存菜都挣钱了,今年的白菜种植面积要比往年大。都储的话,其他的菜也都下来了,白菜反而卖不上好价格了,你在加上储存成本,就得不偿失了。

各地区白菜最新价格

北京顺鑫石门农副产品批发市场-大白菜价格:1.30元/公斤

河北石家庄高邑蔬菜大市场-大白菜价格:1.20元/公斤

河南安阳豫北蔬菜批发交易市场-大白菜价格:1.60元/公斤

2019年白菜价格走势分析(附各地区白菜最新价格)

河北省张家口市怀来县京西果菜批发市场-大白菜价格:1.40元/公斤

天津武清大沙河批发市场-大白菜价格:1.10元/公斤

山西省太原市河西农副产品市场-大白菜价格:2.10元/公斤

山东青岛平度南村蔬菜批发市场-大白菜价格:1.30元/公斤

上海农产品中心批发市场有限公司-大白菜价格:1.20元/公斤

浙江金华农产品批发市场-大白菜价格:2.40元/公斤

吴忠市鑫鲜农副产品市场有限公司-大白菜价格:1.30元/公斤

北京大洋路农副产品批发市场-大白菜价格:1.90元/公斤

张北县坝上蔬菜产业有限公司-大白菜价格:1.80元/公斤

浙江省绍兴市蔬菜果品批发交易市场-大白菜价格:1.20元/公斤

唐山市金匙荷花坑市场经营管理有限公司-大白菜价格:1.50元/公斤

陕西咸阳新阳光批发市场-大白菜价格:1.20元/公斤

2019年1月9日大白菜平均价格如下:1.46元/公斤(下跌0.1%)

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