种香椿赚钱吗?种一亩香椿能赚多少钱?(附最新价格)

时间:2024-02-10 编辑:Carter
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香椿是早春季节常见的一种蔬菜,且在我国很多地区都种植,但由于每棵椿树长出的椿芽很少,所以香椿的价格小贵,那种香椿赚钱吗?种一亩香椿赚多少钱?

种香椿赚钱吗?种一亩香椿能赚多少钱?(附最新价格)

种香椿赚钱吗?

香椿芽被称为“树上蔬菜”,是香椿树的嫩芽。有助于提高机体免疫功能,润泽肌肤 香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等物质,有助于增强机体免疫功能,并有很好的润滑肌肤的作用,是保健美容的良好食品。

近年来,香椿因营养价值高,风味独特,无污染,且有医疗保健作用,被誉为“绿色食品”,越来越受人们的青睐。但野生香椿由于量少、采摘难、供应期短,难以满足市场需求。

而如今香椿成了蔬菜里面的新贵价格高的离谱,在初期香椿上市的时候价格远远超过了肉类,批发价格能达到30元一斤。

市场上销售香椿主要是自然生长和人工种植,但生产渠道及其有限。不妨种植几颗进行尝试,或许能成为一种致富手段。

种一亩香椿能赚多少钱?

按大棚矮化密植高产新法计算,每株每年可产菜头0.8~1.2公斤,丰产时亩产达4000公斤以上,按全年最低售价15~20元/公斤计算,产值可达6万~8万元,扣除建棚、购苗、水肥、管理运杂等费用后,每亩每年可获纯利3万~4万元。

如果是无土立体栽培的话,每平方米用种0.5公斤,可产菜4公斤,按市场最低售价每公斤30元计算,产值为120元,需投入种子款14元和水电、人工销售管理等生产费用6元,扣除后每平方米可获纯利100元。香椿芽苗的生长周期为12天,平均每平方米日获纯利8.3元。

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香椿种植前景分析:

香椿是我国珍贵的木材和蔬菜兼用速生树种,因木质优良,在国际上被称为“中国桃花心木”,香椿叶厚芽嫩,绿叶红边,犹如玛瑙、翡翠,香味浓郁,营养之丰富远高于其它蔬菜我国20多个省市虽均分布,但相当省份的香椿资源还是缺乏的,香椿不仅作为鲜菜上市经简单加工就可以常年供应,使用方法更是丰富多彩。因而自古以来就是我国人民喜爱的调味佳蔬。针对目前大中城市喜欢天然绿色蔬菜的特点,规模化生产香椿芽菜,配送到各大宾馆、饭店、酒家、超市市场前景好。近年来美国、德国、日本及东南亚国家对香椿情有独钟需求量较大。

此外,香椿还有很高的食用价值和药用价值:

药用价值

香椿是时令名品,含香椿素等挥发性芳香族有机物,可健脾开胃,增加食欲。含有维生素E和性激素物质,有抗衰老和补阳滋阴的作用,故有“助孕素”的美称。香椿具有清热利湿、利尿解毒之功效,是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。香椿的挥发气味能透过蛔虫的表皮,使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外,可用治蛔虫病。香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等,有助于增强机体免疫功能,并有润滑肌肤的作用,是保健美容的良好食品。

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食用价值

香椿头含有极丰富的营养。每100g香椿头中,含蛋白质9.8g、含钙143mg,含维生素C115mg,均列蔬菜中的前茅。另外,还含磷135mg、胡萝卜素1.36mg,以及铁和B族维生素等营养物质。营养之丰富远高于其它蔬菜,为宴宾之名贵佳肴。

附香椿最新价格

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