在种植条件良好的情况下,空心菜每年的亩产量可达15000-16000斤左右。一般而言,空心菜每隔20多天即可采收一次,其中育苗穴栽的空心菜,每亩每次可收2200斤左右,条播的空心菜每次每亩可收2700斤左右。
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