市面上香蕉西葫芦价格多少钱一斤?可以生吃吗?有什么功效作用?种植技术有哪些?

时间:2024-02-10 编辑:Abbott
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香蕉西葫芦外形似香蕉而得名。果实呈黄色,是从美洲引进来的品种,那么,市面上香蕉西葫芦价格多少钱一斤?可以生吃吗?有什么功效作用?种植技术有哪些?

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一、市面上香蕉西葫芦价格多少钱一斤?

香蕉西葫芦价格多为10元一斤,农贸市场这种色相特别的西葫芦价格比一般的西葫芦价格高,据商贩介绍普通的西葫芦零售价2至3元一斤,而香蕉西葫芦却能卖到6至10元一斤,目前都是本地的酒店采购得比较多。

香蕉西葫芦的价格较高,一般多为10元一斤左右,不过根据香蕉西葫芦这一蔬菜品种的产地、市场行情、品质好坏等,香蕉西葫芦的价格会有很大差异,具体还是实际为主,这里仅供参考。

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二、香蕉西葫芦可以生吃吗?有什么功效作用?

香蕉西葫芦果肉细嫩,味微甜清香,适于生食,也可炒食或作馅,其嫩茎稍也可作菜食用。

香蕉西葫芦性温、甘、无毒,除含有较丰富的碳水化合物、蛋白质、矿物盐和维生素等营养物质外,还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸、葫芦巴碱等物质,具有促进胰岛素分泌的作用,能预防糖尿病、高血压以及肝脏和肾脏的一些病变发生。由于其能除致癌物(亚硝胺)而具有防癌的效果,并能帮助肝、肾功能减弱患者增强肝、肾细胞的再生能力,还被广大妇女称之为“最佳美容食品”,因此市场前景看好,价格也高于普通西葫芦,其中冬、早春季早上市的小型幼嫩瓜更受消费者欢迎。

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三、种植技术有哪些?

⒈肥水管理定植后7~10天浇1水,以保持基质湿润;坐果后需水量增加,晴天每天上午浇1次水,每次20min。阴雨雪天可视具体情况少浇或不浇。棚内经常通风,进行气体交换和降低空气湿度,以减轻病害的发生。

定植20天进行追肥,此后每隔10天追肥1次,每次每株追专用肥10g;坐果后每次每株25g。肥料均匀撒在离根10cm处,或距根茎部10cm将肥料埋入基质,随后浇水。冬春季棚内进行CO2气体追肥,可提高植株抗逆性和产量。

⒉温、光管理定植后,棚内温度保持白天20~25℃,夜间12℃,防苗徒长。坐果后提温,白天25~28℃,夜间12~15℃。若昼温常高于30℃,易形成生理障碍,影响花芽分化,造成高温失水型花叶和病毒病的发生。

该品种喜光性强,栽培期间只要保证正常室温,不过分降低温度,应早揭晚放草苫,尽量让植株多见光。阴雨雪天加强管理,只要揭苫后棚温不下降过低,应早揭苫增光。阴雨天长期不揭苫,易导致叶黄苗弱,影响产量,且天气骤晴后植株易出现生理萎蔫。

⒊植株调整与授粉苗8~9片叶时吊蔓,令主蔓直立生长。及时摘除侧芽、卷须及病残老叶,以免消耗养分,保持主蔓的正常生长和结果。雌花开后,于早晨6~9时摘取雄花进行人工授粉,或用20~30mg/kg的防落素涂抹雌花柱头,以提高坐果率。

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