食用胡萝卜时不需要削皮。胡萝卜素主要存在于皮下,而胡萝卜皮只有几乎透明的薄薄一层,所以削了皮吃的做法等于人为地浪费了多数的胡萝卜素。在清洗胡萝卜时,只需要将其表面的泥土冲洗干净后再轻轻擦拭一遍即可。
冬虫夏草是由肉座菌目蛇形虫草科蛇形虫草属的冬虫夏草菌寄生于高山草甸土中的蝠蛾幼虫 [详细]
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