马铃薯市场（土豆）价格最新行情：多少钱一斤？价格会上涨吗？

据了解，4、5月份，新季马铃薯就将陆续上市。目前马铃薯的市场价格持续下降，已创近五年新低，不少种植户的亏损已经很严重。那么马铃薯市场（土豆）价格多少钱一斤？价格会上涨吗?下面为大家整理马铃薯最新行情。

每逢新货上市，库存货品价格下跌是必然。目前，北方马铃薯的库存余量仍然很大，种植户销售的意愿强烈。今年马铃薯的市场行情如何？种植户又应该怎样顺势出货？

记者在贵州省遵义老城协台坝农贸市场了解到，新土豆刚刚上市，由于其个头大、表面光滑，在市场备受青睐。商贩陈模会告诉记者，新土豆来自云南，但由于有大批量的这种货主都拉货到市场批发，市场土豆日吞货量基本饱和，导致价格持续下降。

陈模会：以前是2.5元/斤，现在卖2元/斤。新土豆进来了，价格就要下跌，天气热了老土豆就要发芽。

随后，记者到宜家购物超市了解到，新土豆大量上市导致库存土豆销量大减、价格下跌，甚至出现滞销情况。宜家超市蔬菜区销售员夏晶晶：

夏晶晶：现在搞活动，土豆是0.89元/斤，这个价格和之前相比跌了不少。土豆价格从过完年就一直往下跌，因为新土豆大量上市了，价格短时间内不会上涨。

据了解，目前，市面上新土豆来自云南，库存土豆主要来自河北、河南和内蒙古。卓创资讯市场分析师张洪瑞表示，库存货源进入尾期和新薯逐步上市导致近期土豆价格逐步走低。

张洪瑞：近期全国土豆市场价格不断下滑，当前已跌至近五年价格“冰点”。其中山东冷库土豆3两以上“荷兰十五”均价为0.32元/斤，较去年同期价差为0.68元/斤，跌幅为68.00%；华北窖内土豆3两以上“荷兰十五”均价为0.28元/斤，较去年同期价差为0.50元/斤，跌幅为64.10%。

在土豆新旧交替时期，库存货源价格必将以跌为主，但为什么今年老土豆的跌幅如此之大？卓创资讯市场分析师张洪瑞分析：今年库存土豆优质货源较少，进入四月份，河北、河南和内蒙古等地的土豆均已经进入尾期，卖家以清库存为主。

张洪瑞：今年全国土豆的整体库存量偏大，并且质量较往年偏低，库内好货存量较低，货源供应以中低端货源为主，市场行情整体低迷，让价出货现象明显，部分储户选择低价清库。

此价格远远不是库存土豆的最低点。据预测，4月底5月初时，山东、河南和河北三个地区的新土豆将会大量上市，受短期内土豆大量上市影响，市面上新老土豆的价格将会明显下跌。一亩田市场分析师杜鹃：

杜鹃：例如，在5月，在良好天气的影响下，山东、河南和河北土豆产区没有拉开上市时间，因在短时间内集中上市，且产量较高，土豆价格从1元/斤开始直线下滑，部分地区价格跌破成本线。

在土豆市场价格不乐观的背景下，卓创资讯市场分析师张洪瑞建议：

张洪瑞：根据春耕的数据显示，今年新土豆的播种面积减少了很多，特别是在一些小产区。例如，今年山东地区土豆种植面积约为116.78万亩，较去年减少16.22万亩，降幅12.19%。5月初至5月中旬，新土豆的上市供应量会相对较少，部分大棚种植户可选择此阶段出售货源，价格或较为理想；针对地膜种植户，近年储存风险持续较高，且今年地膜货入市价格或相对理想，建议种植户合理价位下，随行销售货源，切莫过度捂货惜售。