“地下苹果”土豆（马铃薯）批发价多少钱一斤？有哪些品种？哪个品种的好吃？

土豆又名马铃薯、洋芋、地蛋、薯仔等，是我国常见的农作物之一，既可炒菜吃、也可油煎等，因此很多人都喜欢吃，那土豆(马铃薯)批发价多少钱一斤?有哪些品种?哪个品种的好吃?

批发价：

各地最新行情：

马铃薯南方产区基本接近尾声，云南以盈江、芒市、广东惠州为中心的，现货源剩余不多，周围陆续上市的小产区也并无太大影响，整体蔬菜市场也进入僵持阶段，形成新土豆价格高、老土豆无人买的局面。

内蒙乌兰察布、武川、达茂产区窖存薯正处于扫尾阶段，多数货源质量大不如前，仅有少数好货发往呼市、包头、鄂尔多斯、西安、太原等地，品种以克新一号、夏波蒂、荷兰十五为主。多数持货商着急清窖，但采购客商较少，多是小吨位成交，大量货源只能拉向淀粉厂消耗。预计随着库存量变小，价格小幅上扬。

品种介绍：

1、鲜薯食用和出口品种。中薯3号，早熟，出苗后60天可收获，中薯5号，早熟，出苗后60天可收获，东农303，极早熟，出苗后55〜60天成熟，费乌瑞它，早熟，从出苗到成熟60天左右，克新1号，中熟，生育期从出苗到收获95天左右。

2、高淀粉品种。系薯1号，中早熟，生育期从出苗到成熟80天，晋薯2号，中熟，生育期从出苗到成熟95天左右。

3、油炸食品加工及鲜食兼用型品种。大西洋，中熟，生育期从出苗到成熟90天左右，夏波蒂，中熟，生育期从出苗到成熟95天左右。

4、种植面积较大的品种。米拉、渭薯1号、青薯168、晋薯7号、项薯10号、陇薯3号、东农303、克新4号、威芋3号等。

好吃的品种有哪些?

鲜薯食用和鲜薯出口品种

1、中薯3号 中国农科院蔬菜花卉研究所用“京丰1号”作母本，“BF66A”作父本杂交育成。1994年通过北京市农作物品种审定委员会审定。

2、中薯5号 中国农科院蔬菜花卉研究所从中薯3号天然结实后代中选育而成。2001年通过北京市农作物品种审定委员会审定。适合鲜薯食用栽培。

3、东农303 东北农学院农学系用“白头翁”作母本，“卡它丁(Katahdin)”作父本杂交。1986年经全国农作物品种审定委员会审定为国家级品种。适于鲜薯食用和鲜薯出口。

4、费乌瑞它(Favorita) 荷兰HZPC公司用“HZPC-35”作母本，“HZPC55-37”作父本杂交育成。1980年由农业部种子局从荷兰引入，经江苏省南京市蔬菜研究所等单位鉴定推广。又名法阿利塔、荷兰薯、荷7号、荷15、鲁引1号、津引8号等。适合鲜薯食用和鲜薯出口。

5、克新1号 黑龙江省农科院马铃薯研究所用“374-128”作母本，“疫不加(Epoka)”作父本杂交育成。1967年通过黑龙江省农作物品种审定委员会审定，1984年经全国农作物品种审定委员会认定为国家级品种。目前在国内作为炸条的代用品种。

油炸食品加工及鲜食兼用型品种

1、大西洋(Atlantic) 美国用“B5141-6(Lenape)”作母本，“旺西(Wauseon)”作父本杂交育成，1978年由农业部和中国农科院引入我国。炸片专用型品种，虽未经审定或认定，但是目前我国主要采用的炸片品种。

2、夏波蒂(Shepody) 1980年加拿大福瑞g通农业试验站用“F58050”为母本，“BakeKing”为父本经有性杂交育成，1987年引入我国试种。