苹果开心树形的树体配套技术

开心树形是日本乔砧苹果栽培主要采用的优良树形，2000年陕西延安市引进试验示范，目前在全市大面积推广，取得了良好效果。但由于受传统技术的影响，开心树形在实际应用中出现了一些偏差。现就开心树形的树体配套技术浅谈如下，供同行参考。　　1.正确培养松散下垂结果枝组，做到大、中、小合理搭配，上、中、下错落有序，疏密适度，形成合理的立体结果枝组体系。①冬剪时注意选留生长健壮的侧生和侧偏上壮枝。这类枝条一般生长健壮，饱满芽多，缓放后能形成较多的优质花芽，同时具有基角合理、负载量大、结果寿命长等优点，是培养结果枝组的理想枝条。②通过缓放、成花、结果后自然下垂的过程培养立体结果枝组，不能采用人为拉枝实现下垂。这样自然会形成上、中、下错落有序的枝组体系，是优质、稳产的关键。③大、中、小枝组的搭配，一般同侧相邻枝组枝轴间的距离为：大型枝组80～100cm，中型枝组40～50cm，小型枝组30～40cm，发育枝20～30cm。　　2.合理实施拉枝技术。“强拉枝”是中、高密度果园培养纺锤形树体的一项行之有效的技术措施。而开心树形是果园密度调整后采用的一种新树形，该树形充分尊重树体自然生长规律，是实现由小冠向中、大冠树过渡的稀植栽培优良树形。拉枝应充分考虑树体扩冠及其生长结果规律。骨干枝角度不能大于90度，应掌握在60度～80度。主干高，主枝角度则大，主干低，主枝角度则小，保证主枝有一定的扩冠优势及其结果枝组有一定的下垂空间。辅养枝角度大于900，中、大型结果枝组的角度控制在800～900。一、二年生发育枝、育花枝不能实施拉枝，待其结果后自然下垂。通过上述合理的拉枝方法实现扩冠、优果、稳产的协调发展。　　3.正确掌握疏花疏果技术。改变传统的按距离留果技术，充分利用壮枝饱满芽带成好花的自然规律，尽早疏除腋花芽、劣质花芽，注意选留优势枝、优势部位（饱满芽带）形成的花和果。掌握合理的负载量，按照“壮枝、优势部位多留果，弱枝、劣势部位不留果或少留果”的原则进行疏（定）果。改变距离留果法，不好的花、果即使距离大也不能留，好果即使距离近一些也要留，这样做的目的是为生产优质果奠定良好的基础，提高优果率。　　4.科学实施夏季修剪。开心树形主干高，主枝数少且呈单层排列，光照条件明显优于其他树形，基本实现了枝枝见光、叶叶见光、果果见光，提高了光合产物，有利于形成壮枝、好花、好果。所以，夏季修剪尽量少疏枝。夏剪技术要点为：①及时疏除锯口萌孽和徒长枝，注意保留背上枝和剪口萌孽（防日灼和选留预备枝）；②萌芽前在树干和主枝上缺枝部位实施定位刻芽；③对适龄不挂果或挂果不丰产的富士系壮树在5月下旬至6月上旬进行主干环剥，剥口宽1～2cm，剥后及时用双层报纸包扎，以利伤口愈合；④结合拉枝调整骨干枝、辅养枝、中大型结果枝的角度。