23种有机蔬菜搭配轮作有助增收

1.黄瓜 春黄瓜前茬多为秋菜或春小菜及越冬小菜，后茬适种多种秋菜；夏秋黄瓜前茬适合各种春夏菜，后茬适合越冬菜或春小菜。黄瓜与番茄相互抑制，不宜轮作和套种。

2.番茄 3～5年轮作，不与茄科作物连作，前茬为各种叶菜类和根菜类，后茬也可以是叶菜类和根菜类，与短秆作物或蔬菜间、套种，如毛豆、甘蓝、球茎茴香、葱、蒜等隔畦间作。秋棚番茄，套种小白菜可降地温。在番茄中套种甜玉米，可诱蛾产卵，集中消灭。

3.茄子 前茬为越冬叶菜类，也可与早熟甘蓝、早熟白菜、春萝卜、樱桃萝卜等生长期短的蔬菜套种，后茬可栽种大白菜等秋菜。

4.辣椒 不宜与茄科作物连作，可与叶菜类、根菜类、花生等短秆作物间作。

5.甜瓜 忌连作。轮作3～5年，忌与其他瓜类或老菜园接茬。甜瓜以叶菜类为前后茬最好，后茬叶菜可明显增产。

6.豆类 含菜豆、豌豆、豇豆等不宜连作，轮作3年以上，前茬为秋冬菜或闲地、露地菜，水稻、玉米、花生等粮食作物均可作前茬。南方春茬为春萝卜、菠菜等春小菜茬，后作蔬菜主要为越冬菠菜、芹菜、大白菜和秋甘蓝。南方以秋马铃薯、萝卜、大白菜、乌塌菜、芥蓝、菜心间作；在北方特别适合与高秆作物间作。

7.萝卜 秋冬萝卜茬口多以瓜类、茄果类、豆类为宜，早春萝卜以菠菜、芹菜、甘蓝、秋莴苣及胡萝卜为宜，四季萝卜可与南瓜等隔畦套作。

8.胡萝卜

秋冬胡萝卜：前茬作物多为小麦、春白菜、春甘蓝、豆类等；后茬作物可接种洋葱、春甘蓝、大葱、马铃薯等。

春播胡萝卜：前茬多为秋大白菜、大葱、冬甘蓝、菠菜；后作蔬菜多为大白菜、甘蓝类、芹菜、菠菜、秋菜豆、秋黄瓜等。

9.芜菁 前茬瓜类、豆类、茄果类、马铃薯，2～3年轮作，不与其他十字花科蔬菜连作。

10.马铃薯 前茬为葱蒜类、黄瓜，其次为禾谷类作物及大豆。茄科作物不宜相互轮作。与根菜类也不宜相互轮作。与其他作物套种时应注意：应选早熟、植株矮小的品种；共生期尽量缩短，产品器官形成盛期错开，少争夺温、光、水、肥和影响管理。

11.美洲防风 春季茬为菠菜、甘蓝类、小麦、豆类间作，夏季可套种茄果类、瓜类蔬菜，秋季可套种耐寒性蔬菜，2～3年轮作。

12.大葱 最忌连作，需3年以上轮作，与粮食作物轮作，利用葱茬栽培大白菜和瓜类蔬菜。大葱生长前期间种早熟萝卜，后期套种菠菜等越冬作物。

13.洋葱 它是秋作瓜果类蔬菜的良好前茬作物，与番茄、冬瓜等瓜果类蔬菜隔畦间作，或在畦埂上套种莴笋、四季萝卜、矮生豇豆、球茎茴香和茄子等蔬菜。

14.大蒜 最忌连作，或与其他葱属类植物重茬。秋播大蒜的前茬以早熟菜豆、瓜类、茄果类和马铃薯的茬口最好；春播大蒜的前茬以秋菜豆、瓜类、南瓜、茄果类最好。大蒜是其他作物的良好前茬。

15.大白菜与水稻轮作，不宜连作和与其他十字花科作物轮作。在轮作中：选收获期较早的蔬菜，如茄果类；选前茬施肥较多的蔬菜，如黄瓜、西瓜；葱蒜为前作，可以减少病虫害。大白菜种在韭菜梗上或大蒜垄间，病害明显减少。

16.小白菜与乌塌菜 可与瓜类、豆类、根菜类及大田作物轮作。春季种植的菜可与茄果类、豆类、瓜类、薯芋类等间套种。夏秋菜可与芹菜、茼蒿、胡萝卜混播。早秋白菜可以与花椰菜、甘蓝、秋马铃薯等间套种。冬季与春甘蓝、莴笋等间作。

17.结球甘蓝 前作以瓜类、豆类为主，忌连作。露地可与玉米等高秆作物间作；可与番茄、黄瓜、架豆等高架蔬菜隔畦间作。

18.苋菜 可与茄果、瓜类、豆类蔬菜早熟栽培（大棚或温室内）间作。

19.荠菜 秋播荠菜最好前茬为番茄、黄瓜。春播荠菜前茬为大蒜，忌连作。

20.冬瓜 冬瓜株间种姜5～6株，畦的一边种葛，另一边种芋头。4～5月份后在韭菜畦中套种冬瓜或辣椒；茄子套种冬瓜；番茄套种冬瓜。冬瓜架下套种球茎茴香、莴笋、结球甘蓝和小白菜。在山地，冬瓜套种姜。

21.西瓜 轮作5～8年以上。轮作作物有：小麦、水稻、玉米、萝卜、甘薯和绿肥作物。

22.莲藕 藕、稻轮作，早藕收获后可种植水芹、慈姑、荸荠、豆瓣菜。莲藕常常与慈姑、荸荠、茭白隔年轮作，或与茭白间作。

23.茭白 不宜连作，可与藕、慈姑、荸荠、蒲草、芡实、水稻等轮作。

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