冬春发芽饲料的制作方法和饲喂技巧

青绿饲料主要包括天然牧草、栽培牧草、田间杂草、菜叶类、水生植物、嫩枝树叶等。合理利用青绿饲料，可以节省成本，提高养殖效益。但是冬春季节水冷草枯，青绿饲料缺乏。而发芽饲料含有多种维生素，可弥补冬春青饲缺乏和饲料中维生素之不足。现将其制作和饲喂方法简介如下，供参考。

一、制作方法：供作发芽饲料的原料主要有大麦、稻谷、玉米等，其制作方法基本与生豆芽相似。先把原料筛干净，剔除杂质，淘洗漂去霉变、瘪粒，放入25~35℃温水中浸泡24小时，籽粒膨胀后，捞出平摊在能滤水的容器中或麻袋上，厚度为10厘米左右，上盖棉布或麻袋，室温保持在20℃~25℃，每天向发芽物上喷洒30℃左右的温水2~3次，轻轻翻动1次，使之内外发芽均匀，约2~3天籽粒生出胚芽时，揭去覆盖物，约5~7天嫩芽透绿时，即可开始饲喂，各种畜禽都非常喜欢吃。

二、饲喂方法：混草（料）饲喂。成年母畜每头每天250克左右，有促进正常发情、受胎和产后增加泌乳量的作用；饲喂种公禽每头每天200克左右，可增强性欲、改善精液品质和提高准胎率；饲喂仔猪每头每天20克、雏禽每只每天5克，可增加幼猪禽的采食量，促进生长发育，提高抗病力和成活率；饲喂产蛋家禽每只每天20克，有提高产蛋率、受精率和孵化率的良好作用。常喂发芽饲料的畜禽场和养殖专业户，禽禽食量增加，毛色光亮、粪便正常，较少发生维生素缺乏症。

附：发芽为动词，指植物长出芽。同义词有，萌芽。种子在适宜的条件下，开始萌发，随着时间的流逝逐渐发育成一株完整的幼苗。

发芽是一种无性繁殖形式，新个体从亲本生物体有繁殖能力的解剖点发育形成。有些物种可以在机体任一部位发芽，但更多的是限於特化的部位。首先细胞质或细胞增殖，向外凸出形成芽，然后发育成与亲本完全相同的生物体。新的个体可以与亲本分开而营独立生活，芽亦可以附生亲本本上而成聚生或集群生长。发芽是一些单细胞生物所特有的(如某些细菌、酵母、原生动物)，但一些后生动物(如某些刺胞动物)亦常通过发芽进行繁殖。budding一词在园艺学上指芽接，是植物繁殖的一种方式，即所要繁殖的植物芽被嫁接到另一植物的茎上。

种子在适宜的条件下，开始萌发，其过程是；种子吸水膨胀，呼吸作用加剧，种皮变软，胚根首先生长，从种孔中突破种皮，向下生长形成主根，当胚根长到一定程度后，胚轴和胚芽也开始生长，突破种皮，钻出土壤，发育成茎和叶，随着时间的流逝逐渐发育成一株完整的幼苗。