春天适合种什么蔬菜?注意事项有哪些?

时间:2024-01-12 编辑:Aaron
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春天已经到来,每年到了四月初都是农民们最忙碌的时候,一年一度的春播即将开始。随着气温的上升,春雨也慢慢来到,春耕的好时节正是现在,不论是种菜还是种植水果,大家都可以好好选择一下品种了。那么春天适合种什么蔬菜您清楚吗?

一、春天适合种什么蔬菜?

1、油菜

爱吃绿色蔬菜的朋友对于油菜应该不会陌生,现在购买油菜很方便,而且种植起来也非常方便,一般减肥餐中很多朋友都会直接水煮油菜食用。油菜在很多地区也可以被称作小白菜、青菜,每个朋友的叫法都不一样,一般咱们农户春天开始种植,可以在低温中发芽,而且收成特别快,全年都能供应,不再是单一的季节性蔬菜,这点对于大家来说应该是比较值得高兴的。春天种植油菜正好是温度最适宜的时候,上市之际可以让大家吃上第一口春天的绿色蔬菜。

春天适合种什么蔬菜?注意事项有哪些?

2、春大葱

葱在北方很多食物里都会出现,现在南方也在慢慢普及。春大葱在北方很经销,可以直接包在大饼里食用,也可以烹饪成各种美味。春大葱的种植在每年的三月底四月初开始进行,春季的时候不割,待小麦采收后开始定植,直至霜降在收获,这样可以保证集中上市,大家吃到嘴边的也是开春之后最新鲜的大葱。

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3、茄子

茄子在春天开始种植是很合适的,因为茄子喜欢在高温的环境中生长,春季温度升高,正好可以让它慢慢发芽。每年大家种植茄子的时候和春大葱差不多,等到四月就要开始定植了。割麦子之后就能收获,茄子现在品种繁多,大家如果想种植茄子,可以根据您当地的环境和土地情况来挑选合适的品种,这点很关键,不然到时候播种完成后发愁就迟了。

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4、辣椒

辣椒就不分什么南方北方了,不论是哪个地区,辣椒都有一席之地。作为不可缺少的调味品,每个品种的辣椒对于菜肴都有不可多得的作用。一般咱们在春天种植的辣椒属于青辣椒,适合放在肉菜中调味,南方会直接用青辣椒做一道美味,叫做辣椒炒肉。青辣椒种子发芽的温度也是春天刚刚好的温度,大约在20度以上,一周的时间就能看到小苗头冒出来。

春天适合种什么蔬菜?注意事项有哪些?

二、春天种植注意事项

现在气温正是栽种的好时机,幼苗生长迅速,要适时定植,因连续阴雨或人力不足,不能按时定植时,应将营养钵排开,扩大营养面积,控制浇水,勿让苗子受挤而引起徒长;合理间作套种,不仅增加复种指数,且又有利于改变田间小气候,如莴苣行中套种瓜类、豆类等蔬菜作物,效果十分明显。定植前,要做好深耕细耙,整地作畦,施足底肥等各项工作。

关于春天适合栽种的蔬菜今天农百科就给大家介绍到这儿了,大家如果有其他想播种的蔬菜,也可以多做功课后抓紧时间去实践哦。现在春天越来越短暂,所以千万不能迟疑!

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