台湾柠檬泰美安家

柠檬，又称柠果、洋柠檬、益母果等。因其味极酸，肝虚孕妇最喜食，故称益母果或益母子。柠檬中含有丰富的柠檬酸，因此被誉为“柠檬酸仓库”。因为味道特酸，故只能作为上等调味料，用来调制饮料菜肴、化妆品和药品。

“酸爽，提神！”在博罗县泰美镇车村村，一些闻香而来的“吃货”，抢先来到该村300多亩柠檬园体验。据悉，该村柠檬园种植的是台湾品种，经过改良，前两年种植的100多棵柠檬已挂果。据悉，近年来，博罗县泰美镇大力培育特色农业，发展休闲旅游产业。其中，良好的生态吸引了一些台湾投资商到该镇发展水果种植。

日前，记者从泰美圩镇驱车，沿着蜿蜒的水泥村道，约20分钟来到车村村的一个小山丘。丘陵上，工人忙着给柠檬树浇水，柠檬树上挂着青青的柠檬，让人垂涎欲滴。记者留意到，柠檬树还比较矮小。“这些品种是莱姆，前年从台湾引进的，树龄不大，只有四五年。”柠檬园技术人员吴万勇说，该品种柠檬颜色为青色，皮薄，汁水很足，味道较酸。“用其自制柠檬水，最好加点蜜糖。”

“咦？奇怪了，怎么同一棵树上，有的果子可采摘，有的刚结出，还有的居然才开花？”望着同一棵柠檬树上“花果同存”现象，游人们好奇地问。在台湾种植柠檬20多年的吴万勇说：“这种柠檬一年四季均可结果，边开花，边结果，边采摘。”在泰美镇种植柠檬两年多，他说，这边的气候和台湾有些不一样，有时雨水较多，温度较高，这种同一果树上“花果同存”的现象还没有在台湾明显。同时，这个丘陵的土质有点偏酸性，对柠檬树的成长有些不利，他正逐步用有机肥进行改良，调节土质的酸碱性。

经过两年多的尝试，台湾柠檬种植步入正轨。“现在仍在进一步摸索，今年种植面积扩大到300多亩。”吴万勇说，虽然气候、土壤有异，不过这边山好水好，种出来的水果品质不错。

正如吴万勇所说，如今，不少台商看到泰美镇山清水秀，农业资源丰富，也都到该镇发展现代农业。如今，该镇已引进台湾番石榴、嘉宝果、菠萝等品种。

柠檬的市场前景广阔，规模化种植前景看好，带动了经济效益，有着良好的发展空间。为了保证产业的发展，产业实现绿色转型，带动农民增收更有后劲。