凤眼果什么时候成熟

时间:2024-02-10 编辑:Aaron
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凤眼果是梧桐科常绿乔木苹婆的种子,可以食用,煨熟后味道如板栗,味微甜而香,还可以用于蒸、煮、烤、糖蜜及红烧等。那么,你知道凤眼果什么时候成熟吗?

凤眼果什么时候成熟

一、凤眼果什么时候成熟?

凤眼果一般在4、5月开花,7月收获。因收获时间刚好在乞巧节前后,所以在广东民间习俗中还有重要一席,比如在七月初七乞巧节用凤眼果来供奉,所以又有“七姐果”之称。

二、凤眼贵的功效与作用

凤眼果结于苹婆树,其外表为棕黑色,泛油光,有皱纹的凤眼果,亦有剥去数层皮,见黄白色种仁的凤眼果肉出售,这些剥了种皮的凤眼果的功效表现能与莲子、银耳加冰糖共煮,其味香甜。

凤眼果

1.和胃消食

凤眼果一般可以用来蒸煮、烧烤、红烧,风味与板栗相似。凤眼果还含有一定量的纤维素,用各种肉类一齐烹调食用,能够起到清洁肠道,保护肠胃、清热祛湿、明目等功效,特别适合南方气候食用。

2.解毒杀虫

凤眼果可以驱除人体内的蛔虫,特别是蛔虫上攻时出现的腹痛,用凤眼果治疗效果明显,治疗时可以把凤眼果和牵牛子各七枚,一起加清水煎制,煎好以后直接食用就能把人体内的蛔虫驱除,让人们腹痛的症状明显减轻或者消失。而且它还有解毒的作用,可治疗小儿烂头疡。

3、提供能量

凤眼果中含有大量的碳水化合物,能够起到饱腹的作用,从而为生命活动提供能量,也有抗疲劳的作用。

4、增强免疫力

凤眼果富含维生素A,维A具有明目,辅助治疗多种眼疾,增强免疫力,清除自由基,促进生长发育,保护胃、呼吸道黏膜的功能。

凤眼果除了上述的用处之外还可以用于翻胃吐食,虫积腹痛,疝痛,小儿烂头疡等,但是需要根据自己的情况来食用。

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