石榴的种类有哪些 什么品种的石榴好吃

时间:2024-02-10 编辑:Devin
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石榴在我国历史悠久,不仅营养丰富,同时在中国传统文化中被视为吉祥物,为多子多福的象征,因此,备受众多瓜农们的喜爱和欢迎,那么石榴的种类有哪些呢?什么品种的石榴好吃呢?下面我们来了解一下吧。

石榴的种类有哪些

石榴

石榴为落叶乔木或灌木,单叶,通常对生或簇生,无托叶。花顶生或近顶生,单生或几朵簇生或组成聚伞花序,近钟形,裂片5~9,花瓣5~9,多皱褶,覆瓦状排列,胚珠多数。浆果球形,顶端有宿存花萼裂片,果皮厚,种子多数,果熟期9~10月,外种皮肉质半透明,多汁,内种皮革质。

白石榴

白石榴为落叶灌木或小乔木,高约6米,小枝圆形或有微棱,枝端呈刺状,光滑无毛。叶对生或簇生于短枝,具短叶柄。叶片矩圆形、倒卵形至长圆形,长2~3厘米,宽约1.5厘米,先端钝,无毛,有光泽。花白色,径约3厘米。浆果近球形,径约10厘米,褐黄色至白色泛红,内具薄隔膜。种子多数,包藏于白色或淡红色的果囊内。花期5~6月。

安石榴

安石榴别称玛瑙石榴、海榴等,落叶灌木或小乔木。针状枝,叶呈倒卵形或椭圆形,无毛。花期5~6月,多为朱红色,亦有黄色和白色。浆果近球形,果熟期9~10月。外种皮肉质半透明,多汁,内种皮革质。原产于伊朗及其周边地区。怀远县的石榴品种白花玉石籽因核软,甜度高,花朵洁白,果实淡绿,籽粒明如翠玉而著名。

黄石榴

黄石榴为石榴科石榴属落叶灌木或小乔木,冬芽小,单叶,通常对生或簇生,有时呈螺旋状排列,无托叶。花顶生或近顶生,单生或几朵簇生或组成聚伞花序,两性,辐射对称。萼革质,萼管与子房贴生,且高于子房,近钟形,镊合状排列。浆果球形,顶端有宿存花萼裂片,果皮厚。种子多数,种皮外层肉质,内层骨质。

花石榴

花石榴别称四季石榴、月季石榴等,为石榴科石榴属中一个非常稀有的珍贵品种,株高50~70厘米,却枝繁叶茂,花大果多。令人惊奇的是成树全年天天开花,树上常年挂有鲜果,实为盆景中一大奇观,具有极高的观赏价值和广阔的市场前景。

什么品种的石榴好吃

我国现有石榴品种约120个,其中食用品种100多个,观赏品种10余个。在长期的生产过程中,各产区都形成了特有的代表品种。

1、大青皮甜:是山东峄城产区的主栽品种,占当地栽培总数的80%以上。果实扁球形,单果重400600克,最大果重1520克。果面黄绿色,向阳面有红晕。籽粒粉红色或鲜红色,百粒重3044克,味甜多汁,可溶性固形物含量14-15.5%,品质极上。成熟期9月上、中旬,耐贮运。该品种树体高大,树势较强,丰产,适应性强。但内膛小枝易枯死,大枝光腿现象明显。多年生枝结果后易弯曲下垂。

2、软籽石榴:产于山东峄城。果实圆球形,单果重210-430克,最大果重500克。果面黄绿色,阳面有红晕。籽粒白色或粉红色。味甘甜,含可溶性固形物1013%,品质中上。8月下旬成熟。树体较小,树势较弱。枝条紊乱,针刺少。

3、泰山大红石榴:产于山东泰安,由山东省果树研究所选出。果实近圆形或扁圆形,单果重400-450克,最大果重750克。果面鲜红色,光洁而有光泽,外形极美观。籽粒鲜红色,粒大肉厚,平均百粒重54克。味甜微酸,含可溶性固形物1719%,风味、品质极佳。9月下旬至10月初成熟,较耐贮运。树体高大,树势健壮,早实丰产稳产,抗旱,耐瘠薄。

4、天红蛋:产于陕西临潼。果实扁圆球形,单果重250-350克,最大果重600克。果面底色黄白、具粉红或红色彩霞,光洁,外形美观。籽粒粉红色,百粒重26.4克,味甜多汁,含可溶性固形物1416%,品质上等。9月上、中旬成熟。树冠较大,树势强健,耐瘠薄,抗旱耐寒。果实采收期遇雨易裂果。

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    标签: 石榴 品种 种皮
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