呼和浩特市畜牧业养殖生产情况及价格报告

从国家统计局呼和浩特调查队了解到，前三季度，呼和浩特市畜牧业养殖生产总体平稳。生猪价格持续高位运行，生猪生产效益可观。禽养殖效益稳定，存栏增长。以下是呼和浩特市畜牧业养殖生产情况及价格报告：

一、呼和浩特市畜牧业养殖生产情况

生猪存栏下降，价格持续高位运行。畜禽监测资料显示：监测的大型养殖场三季度末能繁殖母猪存栏为820头，同比增长9.19%。监测的样本中小型养殖场三季度末能繁殖母猪存栏为1522头，同比下降15.44%。能繁殖母猪的减少，使得生猪存栏下降，出栏减少。由于市场生猪供应紧张，导致今年生猪价格高位运行，预计短期内不会有所回落，仍将维持在19元/公斤左右。

奶牛存栏同比下降，肉牛存栏同比增长。肉牛养殖效益稳定，肉牛存栏快速增长。畜禽监测数据显示：三季度末大型养殖场户、中小型养殖场户和散养户奶牛存栏分别比上年同期下降8.93%、18.58%、51.16%，中小养殖场户肉牛存栏比上年同期增长273.68%，今年新增两家大型肉牛养殖场户，三季度末存栏达2144头，与上季度相比增长4.38%。

肉羊存栏下降，价格低迷。监测数据显示：三季度末监测的大型、中小型养殖场户存栏分别比上年同期下降28.11%、3.2%，而散养户由于雇工支出少或没有雇工支出和饲料玉米价格下降，养殖效益略有盈余，因而存栏比上年同期增长6.7%。

禽养殖效益稳定，存栏增长。监测数据显示：三季度末大型、中小型养殖场户禽存栏比上年同期分别增长43.34%、8.53%。禽蛋产量与去年同期相比大型养殖场户略有下降，中小型养殖场户禽蛋产量比上年同期增长6.27%。今年饲料价格较低，家禽养殖生产情况相对较好，家禽养殖利润稳定，部分养殖场户积极扩大养殖规模。

二、呼和浩特市畜牧业养殖生产相关建议

据介绍，发展畜牧业生产，首先要提高畜禽养殖业生产抗风险能力和市场敏锐性。相关部门要有针对性的举办各类养殖知识讲座，科学合理地指导畜牧业生产，避免价格大起大落所带来的损失，使畜牧业生产效益保持稳定，促进农业增效，农民增收。

同时要继续发展壮大龙头企业，打造优质品牌产品，带动畜牧业健康快速发展。现代化加工企业是产业化运转的“龙头”，要把龙头企业做大做强，大力发展分割肉、保鲜肉，使肉类产品从单一品种向多品种、由初级加工向精深加工、由大包装向小包装方向发展；加强企业标准化、科学化、现代化、产业化经营；研发高科技、高附加值产品，促进畜牧业快速发展。指导企业按市场需求生产、加工畜产品，增强市场的配套服务功能。办好产品交易市场和活畜交易市场，为生产者提供优质的流通环境，通过拓展市场有效地促进肉类安全生产，真正带动首府畜牧业生产再上新台阶。