青海特产：平安马铃薯
时间：2021-08-15 编辑：流年梦
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平安马铃薯薯块形状呈椭圆和圆形，表皮白色光滑，芽眼较浅，薯肉呈白色，致密度紧，无空心。
基本信息
中文名：平安马铃薯
产地名称：青海省海东市平安区
品质特点：薯块形状呈椭圆和圆形，表皮白色光滑
地理标志：国家农产品地理标志
批准文号：国家农业农村部第40号公告
批准时间：2018年7月3日
营养价值
马铃薯单株产量高0.88±0.3千克，单株结薯5±2个，单块重0.18±0.1千克，块茎淀粉含量为15%以上，蒸食品味好，粗蛋白含量为2%-3%，植株较耐旱、耐寒，耐盐碱，薯块耐储藏。
产品荣誉
- 2018年7月3日，中华人民共和国农业农村部正式批准对“平安马铃薯”实施农产品地理标志登记保护。
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