青海特产：湟中胡麻
时间：2021-08-27 编辑：健忘症
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湟中县地处我国西北黄土高原和青藏高原的过渡地带，其地形地貌兼具二者特点。县境内的土壤主要是：黑钙土、栗钙土、潮土、冲积灌淤土和耕作北方红土等类型。土壤保肥性、供肥性、湿润性、适耕性较好，适宜湟中胡麻的生长发育。
湟中胡麻果实为硕果，种子扁卵圆形，浅棕黄色，直径6-9mm，籽粒饱满、均匀。
基本信息
中文名：湟中胡麻
产地名称：青海省西宁市湟中县
品质特点：籽粒饱满、均匀
地理标志：国家农业部农产品地理标志
批准文号：国家农业部2017年第2520号公告
批准时间：2017年4月20日
营养价值
湟中胡麻营养丰富，蛋白质总量≥20.50%、脂肪含量≥38.8%、不饱和脂肪酸总量≥20.5%，亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸含量丰富。
产品荣誉
- 2017年4月20日，中华人民共和国农业部正式批准对“湟中胡麻”实施农产品地理标志登记保护。
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