
枸杞,别名枸杞果、白疙针、旁米布如。属茄科。果实、根皮及嫩叶可入中药。主要分布在宁夏,内蒙古、新疆等地。以宁夏为主要产地,尤以宁夏中宁县出产的枸杞质量为最佳。是“宁夏五宝”之首的“红宝”。
中文名:宁夏枸杞
产地名称:宁夏银川平原、卫宁灌区
品质特点:粒大饱满,籽少肉厚,味甘色艳
地理标志:国家质检总局地理标志产品
批准文号:国家质检总局2004年第54号公告
批准时间:2004年05月18日
宁夏枸杞主要特点:枸杞粒大、饱满,显长圆形,籽少肉厚,味甘甜,后味甘,色泽红艳,泡水清淡,裸籽轻,泡水易上浮。宁夏黄土高原酸碱度适宜枸杞的生长,昼夜温差大,白天日照充足,与其他地方枸杞相比果粒长型居多,色泽鲜红,营养更加丰富。