中卫硒砂瓜果实椭圆形,果皮底色浅绿,上布深绿色条带,果实着地处有砂石垫压烙印,单瓜重5kg以上。果肉鲜红,瓤甜爽脆,种子黑褐色,果皮坚韧,厚度10mm~15mm,耐贮运。
中文名:中卫硒砂瓜
产地名称:宁夏中卫市
品质特点:果肉鲜红,瓤甜爽脆
地理标志:国家农产品地理标志
批准文号:国家农业农村部第40号公告
批准时间:2018年7月3日
中卫硒砂瓜质量特色中最重要的有二点:一是因中卫硒砂瓜生产地区属亿万年前泻湖沉积区,经过“造山运动”形成的环香山山脉,砾石含硒是特殊的自然条件造成的,因此,中卫硒砂瓜含硒元素,硒含量在0.0026-0.0048毫克/千克。瓜的总糖含量5.6-9.4克/100克,维生素C含量6.2-10.5毫克/100克。