草菇增产三种栽培技术

时间:2019-08-12 来源:互联网
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在草菇生长过程中适当采取一些措施,可取得增产的效果,其具体栽培技术做法如下。

草菇增产三种栽培技术

(1)二次接种

采取二次接种措施,有利于草菇增产。革菇菌丝生长速度太快,极容易老化,导致生活力减弱,不能有效地利用培养料中的养分继续出菇。在第1潮菇采收后,撬松料面,并用石灰水泼湿,将培养料pH值调整为8~9;然后在料面撒播菌种,播后覆盖一薄层发酵过的培养料。也可在第1~2潮菇采收后,将料块翻过来,把底层培养料翻到表层,喷洒1%的石灰水,调整酸碱度。然后再在料面二次接种,接种量为2%~3%,一般可增产30%左右。若采用稻草栽培草菇,可在堆草播种后4天,在草层空隙间塞入菌种,进行二次接种,接种量为第1次用量的20%左右。这样当采赛第1潮菇后,第2次播入的菌种可从草堆中分解,积累养分,继续出菇,促使增产。

草菇增产三种栽培技术

(2)调酸碱度

在草菇生长过程中产生代谢产物,其中有机酸能使培养料酸度蹭加,影响草菇菌丝正常恢复和继续出菇。因此在第1潮菇采收后,补施一些营养液并调整培养料呈偏碱性,可促进菌丝恢复,延长采菇期,提高产菇量。具体做法:向培养料喷洒3%的石灰水,不仅可补水,还可使培养料呈偏碱性;也可向培养料喷洒0.1%的尿素和麦麸水(100千克水加10千克麦麸,煮后过滤,取滤液50 千克兑清水50千克)。尿素用量为o.1%~o.2%,用量不可过多,否则容易产生鬼伞杂菌;或采用补施干牛粪和人尿。将干牛粪打碎,加入40%的人尿,混匀,使用前堆制1天,每采完一潮菇后施于料面上,若加入一些鸡、鸭粪,效果会更好。

草菇增产三种栽培技术

(3)实施覆土

草菇覆土可提高培养料保湿性能和对温度变化的适应能力,使菇体肥大,减少死菇,增产幅度在20%以上。覆土材料可用菜园土(地表8~10厘米以下挖取),覆土厚度一般以2厘米为宜。

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