茯苓是真菌类药材,不含淀粉。茯苓是一种寄生菌,常生长于松树根部,以吸取松树的营养而形成,多于7-9月采挖,挖出后除去泥沙,堆置“发汗”后,摊开晾至表面干燥,再“发汗”,反复直到出现皱纹、内部水分大部散失后阴干,称为“茯苓个”,也可以将鲜茯苓按不同部位切制,阴干后制成“茯苓块”和“茯苓片”。
冬虫夏草是由肉座菌目蛇形虫草科蛇形虫草属的冬虫夏草菌寄生于高山草甸土中的蝠蛾幼虫 [详细]
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